花间藏酒是醇香-老窖醇香.docVIP

花间藏酒是醇香 “花间一壶酒， 独酌无相亲， 举杯邀明月， 对影成三人” ……….. 唐代诗仙李白一生好酒，他的诗独创了一个酒文化世界。这花间喝酒之事，在盛唐时期，屡屡出现并不奇怪，不过在酒城泸州，这样的风雅无人记载，但是，其花间藏酒，倒还有着流传。 民国时期的泸州，尽管有着护国战争的枪声，其酒业似乎没有受到多大的影响。那时的桂花街，也就在现在的江城附近，狭小幽静，长长的酒巷尽头，总飘来袅袅的酒香与花香。这里遍植桂花由来也久，而酒窖，早在明清时代就也存在，所以，这桂花街因靠近长江，有水环抱，住的都是鼎鼎大名的酿酒大户。 桂花街尽头有一户一家，姓连，名尊三，其作坊“益记”，乃泸州老作坊名。这连尊三本是湖北人氏，来泸州投亲靠友，因喜泸州酒好，乃花费一万大洋，买下“益记”几口窖池，和着儿子媳妇一起，在泸州以酿酒为生。 那连家槽坊位于桂花丛中，每每秋酒成熟，匠人们起糟、蒸馏之时，槽坊氤氲的雾气，和着飘香的桂花一起，成为泸州的一大风景。连家老窖酒一出来，热热浓浓，经过短暂储存，更醇厚爽净，余香满口，老百姓均说：“这老窖酿酒，真是格外醇香啊！”因为，被老百姓美名为“老窖醇香”。 时间推移到了1939年，众所周知，这个年头，正是抗日战争时期。因国防内迁，四川人口大增。当时的泸州是中国西南大后方重要的军事基地和兵员、物质集散转运中心，东门口市民东门口那段长江几乎都被血染红。飞机也在大河街、大北街等地扔下了数十枚炸弹，泸州北城一带成了火海…………”，哀哭声里，但见市民们跌倒滚爬，方知灾难降临，于是，拉起妻儿，在骚乱的人群中，往人迹稀少的忠山跑去。 等轰炸过后，连尊三一家才敢回到桂花街——但见市里尸体遍布，血流成河，幸存的人流离失所……从那以后，泸州官府开始在钟鼓楼挂灯笼向市民们发警报，一时，整个泸州，人心惶惶，不可终日。 1939年9月11日，泸州人称为9·11”惨案。那天9时半，36架泸州上空。事前钟鼓楼未拉响警报。当人们听到嗡嗡的飞机声时，才发现是日本飞机。据说是日本特务探听到重庆606兵工厂西迁到泸州高坝，有几艘运送机器的货船停靠到东门口码头，于是积聚主要的空军力量，从湖北宜昌机场起飞，对泸州进行地毯似轰炸经过劫难的泸州，满目残垣断壁，随便走到哪个角落，都会传来祭奠亲人的悲号声……. 此值秋季，金桂盛开。桂花不懂亡国恨，阵阵暗香还袭来。望着埋好的酒坛，这时，儿子连诚突然跪在父母脚下，含恨说道： “父母回老家躲避战乱，儿本该同往，但国家有难，匹夫有责，为儿岂能苟且偷生？所以决意加入抗日义军。孩子尚小，托付父母抚养成人，儿若能凯旋归来，定为父母养老送终，如若不能，请原谅儿子不孝！” 连诚说完，长跪哭泣不起，连尊三夫妇听儿此言，不禁老泪纵横，见儿子决心也下，连尊三于是对儿子说：“报效祖国，乃君子之德，我不阻拦你，我只求战争结束，天助我一家在槽坊桂花树下团聚！”母亲将一玉雕酒葫芦从脖子上摘下，挂在儿子胸前：“这附身符，保佑我儿平安归来…….言语哽咽中，一行行老泪潸然而下。 第二天，连诚将父母送上去湖北的船只，在亲生儿子脸上亲了亲，毅然转身，加入泸州组成的青年义军，北上抗日。 据《泸州史志》记载，从1939年正月到1944年7月，日本飞机前后十次轰炸泸州，给泸州人民的生命、财产造成了惨重的损失总计死伤4300余人，公私房屋被毁近万间，近万人流离失所…… 抗战胜利了，连尊三一家人颠沛流离地回到桂花街小巷口——老槽坊还在，那埋的“老窖醇香”也安然无恙，但是，儿子连诚却一直没有回来…….一天、一天，连尊三在小巷口守望着儿子，迟迟不愿打开酒坛。 那日，一军人模样的年轻人来到桂花树下，看见连尊三，给老人深深地鞠了一躬。 他手里拿着战友连诚的遗物——那挂在胸前的玉酒葫芦。他说，在与日军的最后决战中，连诚用刺刀杀死了五个日本鬼子……. 一夜之间，连尊三白发苍苍。 一个月明星稀的夜晚，连尊三独自来到桂花树下，打开那存封于地下的“老窖醇香”，那酒，似乎懂得老人的心情，顿时，酒香弥漫了整个桂花街，仿佛儿子连诚的英魂归来！连尊三用手蘸一点酒放进嘴巴——用舌头喳喳两下，这埋藏于地下5、6年的酒啊，丰满醇厚，滴滴香浓……他用颤抖的手将酒舀出，盛于杯中，毕恭毕敬地仰望苍天—— “诚儿，你是为父的骄傲，为父用你生前酿制的酒，敬你…….” 连续三个月，泸州市人民敲锣打鼓地欢庆抗战胜利，连尊三捐献出了埋藏于桂花树下的所有老窖醇香，人们在畅饮中感受和平与美好，于是把老窖醇香叫做“庆功酒”、“英雄酒”、“和平酒”…… 1983年，中共中央书记胡耀邦来到泸州，在听得这一段故事时，很深情地品味了老窖醇香，总书记说——“这酒香，是一个城市的精魂，更是一个民族不屈不挠的象征！”他挥毫写下了“风过泸州带酒香”几个字…….从此，泸州市政府将大驿坝泸州老窖花酒厂这一段路，命名为“醇香路”。 此刻的