通报《河南酒业“十二五”发展指导意见》.docVIP

通报《河南酒业“十二五”发展指导意见》 12月6日，河南省酒业协会组织全省30多家重点酒类企业董事长、总经理召开专题会议，通报了《河南酒业“十二五”发展指导意见》，特约记者对《意见》的相关内容进行了深入采访，与会的酒类企业董事长、总经理结合企业的生产经营情况，诠释了《意见》的发展要义。 关键词之一：理性增长 　《河南酒业“十二五”发展指导意见》充分考虑了河南酒业发展的实际情况和市场需求，依据科学发展的具体要求，理性把握河南酒业的增长趋势。《河南酒业“十二五”发展指导意见》中预计，到2015年，河南省实现白酒产量70万千升，实现销售收入300亿元；啤酒产量400万千升，销售收入200亿元；葡萄酒及其它酒种产量将突破5万千升，实现销售收入10亿元。 　分酒种来看，“十二五”期间，河南白酒产业将本着“控制总量、提高质量、提升效益、扩大影响”的原则，扶优限劣，重点推进豫产白酒在全国中高端市场的占有率和品牌影响力，豫产白酒在河南中高端市场占有率每年增长5%—10%；推进宋河、宝丰、赊店、杜康、仰韶5大白酒企业集团发展，推动豫产白酒企业1家—2家在沪深主流板块上市。 　从2009年末到2010年，河南啤酒行业进入了全面的品牌整合阶段：在“十二五”的前两年，河南啤酒业的重构步伐将进一步加快，随着国内啤酒巨头的不断入驻，河南啤酒产业将面临着重新洗牌的局面，豫产啤酒增幅将保持在15%左右，“十二五”后几年，这种增长趋势将明显降低，竞争更加理性，总量增长幅度将保持在10%；积极扶持豫产啤酒品牌，推进金星啤酒集团在“十二五”期间上市；从消费趋势上看，城市啤酒消费趋于平衡，农村市场快速崛起。 　国内各啤酒巨头的相继入驻为河南啤酒产业注入了新鲜血液，与此同时，河南地产啤酒品牌也加大了整合力度，金星啤酒对河南省内的啤酒生产企业进行了资源整合，形成了5个分公司，这为金星做强做大奠定了坚实的基础。 　在葡萄酒产业发展上，经过近几年豫产葡萄酒企业的复苏和市场培育，以及葡萄酒文化的推广，葡萄酒被越来越多的消费者所接受，消费需求也不断增加，河南省内葡萄酒市场消费总量将逐步提升。河南省葡萄酒产业在“十二五”发展的机遇期内，将形成以民权、兰考等强势区域品牌为基础的葡萄酒产业发展区域带，重在提升豫产葡萄酒在全国的知名度和美誉度，鼓励种植葡萄、建设省级工程技术中心等，从根本上解决制约豫产葡萄酒发展的原料基地和技术瓶颈问题。 　谈到企业在“十二五”期间的发展规划，河南民权九鼎葡萄酒有限公司总经理朱和平向特约记者介绍说，民权九鼎葡萄酒新厂已于2010年10月25日破土动工，与之同时启动建设的，还有河南省第一座生态旅游葡萄酒庄——集生产、研发、会议接待、业务培训、葡萄酒博物馆、葡萄采摘、葡萄和葡萄酒品尝、地下酒窖参观及娱乐休闲等多功能为一体的葡萄酒乐园，这为“十二五”期间河南葡萄酒产业的发展起到了龙头带动作用。 　　关键词之二：创新发展 　“创新”一词贯穿于整个《河南酒业“十二五”发展指导意见》之中。在产业创新方面，建议生产企业发挥主体作用，改变传统经营管理模式，致力于推动豫酒企业技术创新与成果利用。以科技创新为基础，针对不同市场开发有个性、差异化产品，通过工艺创新、理念创新、经营创新、文化创新，实现创新发展的总体目标。 　“十二五”期间，河南酒业将加大科技研发投入，增强产业自主创新能力。加强对酿酒产业科技研发投入，结合工作实际加大科研经费投入，从各个环节、角度形成系统合力，发挥资源整合的作用和效应；增强自主创新能力，把自主创新与培育发展战略性新兴产业有机结合起来。坚持以市场为导向、企业为主体，把增强自主创新能力作为中心环节，着力提升酿酒产业的自主创新能力和整体竞争力；以市场需求为导向，以产业结构调整为重点；以科技和管理创新为动力，以经营理念创新为突破口，以名优骨干企业带动为依托；以培育新型的豫酒文化为抓手，厚今薄古；实施名牌带动战略，提升河南酒业的整体实力和核心竞争力，不断提高豫酒的市场占有率和经济效益，满足消费需求。 　在企业创新发展上，河南仰韶酒业有限公司董事长侯建光告诉特约记者，“十二五”期间最重要的亮点是富民强国，也为河南酒业发展提供了发展契机，仰韶酒业以科技创新统揽整个5年发展，实现年销售收入突破20亿元。过去企业一直做芝麻香型白酒，并且在全国有一定的知名度。近年来，芝麻型酒日益受到消费者的青睐，因此，在“十二五”期间，仰韶酒业也将抓住这个良机，约投资1.5亿元，建设以酱香型、芝麻香型为主的复合型1万吨基酒生产配套工程，提升仰韶酒的核心竞争力。 　张弓酒业有限公司总经理孙西玉介绍说，在“十二五”期间，张弓酒业在创新实施大投入，在宁陵县建设河南省白酒质