课题10.1 常见的酸和碱-涂少军.ppt

如何检验溶液的酸碱性？ 检验酸碱性的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，变红色的为酸。变蓝色为碱。 【小结】 酸具有的一些相似性质： （1）能使酸碱指示剂显示不同的颜色 （2）能与多种活泼金属反应，生成氢气 Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑ （3）酸能与某些金属氧化物反应，生成水 Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + H2O↑ 常见的碱：课本第56页： 氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾 [KOH]、氨水[NH3·H2O] 等。 Ca(OH)2 的用途：课本第56页。 （2） 碱能与非金属氧化物反应： 【知识点6】 碱的化学性质 Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O （1） 碱与指示剂作用： 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O 写出三氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式： 2NaOH + SO3 = Na2SO4 + H2O 写出二氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式： 2NaOH + SO2 = Na2SO3 + H2O 检验CO2： （3）碱具有的一些相似的化学性质： ①能使酸碱指示剂显示不同的颜色。 ②酸能与某些非金属氧化物反应，生成水。 结论: 碱+非金属氧化物→盐+水 * * 课题1 常见的酸和碱 食醋为什么会有酸味? CH3COOH 这些水果为什么都有酸味? 果 酸 1．生活中的酸有哪些？ 2．生活中的碱有哪些？ 生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH)；水果有酸味,水果中有果酸，柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。汽水中含有碳酸(H2CO3) 生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙：Ca(OH)2 ，炉具清洁剂中含有氢氧化钠：NaOH ，它们都是碱。 3．常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。 4．常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。 从名称上看它们最后一个字都是“酸”，从组成上看都含有氢元素。 从名称上看都叫“氢氧化某”；从结构上看都含有氢氧根(OH) 结论：紫色石蕊遇酸变红色、遇碱变蓝色。 无色酚酞遇酸不变色、遇碱变红色。 【知识点1】 酸、碱与指示剂作用 氢氧化钠溶液 石水水 苹果汁 白 醋 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 红色 蓝色 无色 红色 蓝色 无色 红色 红色 1．能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液 ( ) A．变红色 B．变蓝色 C．呈无色 D．变紫色 A 2．下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ( ) A．NaCl B．NH3 C．H2SO4 D．NaOH C 中性 遇水后是碱类 硫酸是酸类 是碱类 【练习】 [ 实验10-2] 气味 打开瓶盖后的现象 颜色状态 浓硫酸 浓盐酸 无色液体 无色油状液体 瓶口有白雾 （有挥发性） 无现象 有刺激性气味 无气味 白雾产生的原因：浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。 【知识点2】 几种常见的酸 如何嗅药品的气味? 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。 浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂。 硫 酸 H2SO4 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。 盐 酸 HCl 用 途 CO2（H2O） CO2 浓H2SO4 → → 【讨论】： 敞放久置于空气中的浓硫酸和浓盐酸，各成分怎样变化？ 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 溶质质量分数 浓盐酸 浓硫酸 减少 不变 减少 减少 不变 增加 增加 减少 提示： 由于浓硫酸有吸水性，实验室常用来作干燥剂 由于浓盐酸有挥发性，实验室制取CO2会混有HCl气体 生活中的一些物质含有酸 食醋中含有醋酸 汽车用铅蓄电池中含有硫酸 柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸 1．下列各物质露置在空气中，一段时间后，物质的总质量会增加的是（ ） A.浓盐酸 B.浓硝酸 C.浓硫酸 D.醋酸 2．下列关于物质的用途的叙述不正确的是( ) A．盐酸可用来除铁锈 B．稀硫酸在实验室里常用作干燥剂 C．硫酸可用于精