湖南省常德市石门县高二化学上学期段考试卷-文（含解析）.docVIP

2014-2015学年湖南省常德市石门县高二（上）段考化学试卷（文科） 一.选择题（每题只有一个选项符合题意，将正确答案填涂在答题卡上，每小题3分，共75分） 1．葡萄糖成为一种单糖的主要原因是( ) A．糖类物质中含碳原子数最少 B．不能水解成更简单的糖 C．分子中含有一个醛基 D．结构最简单 2．我们所吃的豆腐是一种( ) A．氨基酸 B．蛋白质 C．脂肪 D．淀粉 3．碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料( ) A．生长激素 B．甲状腺激素 C．胰岛素 D．性激素 4．钛和钛的合金被认为是21世纪的重要材料，它们具有很多优良的性能，如熔点高、密度小、可塑性好、易于加工，钛合金与人体有很好的“相容性”．根据它们的主要性能，下列用途不切合实际的是( ) A．用来做保险丝 B．用于制造航天飞机 C．用来制造人造骨 D．用于制造船舶 5．下列物质中不含蛋白质的是( ) A．羊毛衫 B．牛奶 C．酶 D．棉花 6．热水瓶胆镀银常用的还原剂是( ) A．福尔马林 B．银氨溶液 C．葡萄糖 D．蔗糖 7．青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明( ) A．青苹果中只含淀粉不含糖类 B．熟苹果中只含糖类不含淀粉 C．苹果转熟时淀粉水解为单糖 D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉 8．下列关于油脂的说法正确的是( ) ①是纯净物；②是高级脂肪酸；③可以在碱性条件下水解；④油可以使溴水褪色；⑤摄入过量的油脂易引起多种疾病，所以最好不吃油脂． A．①②③④⑤ B．③④⑤ C．③④ D．①②③④ 9．正常人胃液的pH在0.3～1.2之间，胃酸多了需要治疗．某些用以治疗胃酸过多的药物中含MgCO3、NaHCO3，也有用酒石酸钠来治疗的．这说明( ) A．碳酸、酒石酸都不是强酸 B．对人而言，酒石酸是必需的营养品 C．MgCO3、NaHCO3与胃酸作用产生CO2，在服药后有喝汽水的舒服感 D．酒石酸钠水解显酸性 10．能与人体血液中的血红蛋白结合的一种有毒气体是( ) A．氯气 B．氮气 C．甲烷 D．一氧化碳 11．下列说法不正确的是( ) A．天然蛋白质水解的最终产物是a﹣氨基酸 B．CuSO4溶液会使蛋白质发生变性 C．浓硝酸会使某些蛋白质变黄 D．凡含有“﹣CO﹣NH﹣”的化合物均为蛋白质 12．有关柠檬的说法中错误的是( ) A．柠檬是具有酸味的食物 B．柠檬是酸性食物 C．柠檬是碱性食物 D．柠檬在人体内彻底彻底氧化后，剩下碱性的钾盐 13．下列有关高分子化合物的叙述正确的是( ) A．高分子化合物极难溶解 B．高分子化合物依靠分子间作用力结合，材料强度较小 C．高分子均为长链状分子 D．高分子材料均为混合物 14．下列关于食品添加剂说法不正确的是( ) A．食盐是一种咸味调味剂 B．食盐是一种食品防腐剂 C．味精是适合所有人的鲜味剂 D．加碘食盐中的碘是营养强化剂 15．长期食用下列食物，可能引起人体酸中毒的是( ) A．鱿鱼干 B．桔子 C．西红柿 D．海带 16．青霉素是医学上一种常用的抗生素，它在人体内经酸性水解后，得到青霉氨基酸，其结构简式为 （分子中的﹣SH与﹣OH具有类似性质）．下列关于青霉氨基酸的推断合理的是( ) A．青霉氨基酸分子中所有碳原子均在同一直线上 B．青霉氨基酸具有两性并能发生酯化反应 C．青霉氨基酸分子间不能发生缩合反应 D．1 mol青霉氨基酸与足量的金属钠反应生成0.5 mol H2 17．苏丹红一号（Sudan I，如图），是一种工业用油溶性偶氮染料．有限的致癌证据，可能引起皮肤接触过敏．苏丹一号是一种用于彩色蜡、油脂、汽油、溶剂和鞋油等的增色添加剂，还可以用于焰火礼花的着色．在日常接触的物品中，家用的红色地板蜡或红色鞋油通常含有苏丹一号的成分．在一些品牌的伍斯特沙司、咖喱粉、辣椒粉和辣椒酱中依然使用它来增色．下列分析错误的是( ) A．具有潜在致癌危险的物质 B．如果吞服，立即寻求医生帮助 C．可以使用苏丹一号作为食品添加剂 D．分子式为C16H12N2O 18．亚硝酸盐中毒，又名乌嘴病、紫绀病、肠源性青紫病．亚硝酸盐可将正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，血红蛋白中的铁元素由二价变为三价，失去携氧能力，使组织出现缺氧现象．美蓝是亚硝酸盐中毒的有效解毒剂．下列说法不正确的是( ) A．在中毒过程中血红蛋白被氧化 B．中毒时亚硝酸盐发生氧化反应 C．药品美蓝应具有还原性 D．解毒时血红蛋白被还原 19．普通玻璃的主要成分是：( ) ①Na2SiO3②CaCO3③CaSiO3④SiO2⑤Na2CO3⑥CaO． A．①③⑥ B．②③④ C．①③④