九阳电压力煲的结构与安全原理.pptVIP

* 九阳电压力煲的结构与安全原理 电压力煲事业部总工程师 陈 恭 内容概要： 一，九阳电压力煲命名规则 二，九阳电压力煲型号简介及基本参数 三，九阳电压力煲结构示意图 四，九阳电压力煲工作原理 五，九阳电压力煲安全保护原理 六，九阳电压力煲十重安全归纳 　　 一，电压力煲命名规则 第一期九阳电压力煲型号命名： 1、九阳5L LCD液晶显示电压力煲： 　JYY—G51 2、九阳6L LCD液晶显示电压力煲： 　JYY—G61 3、九阳5L 四位LED数码管显示电压力煲： JYY—G54 4、九阳6L 四位LED数码管显示电压力煲： JYY—G64 5、九阳4L 二位LED数码管显示电压力煲： JYY—G42 6、九阳5L 二位LED数码管显示电压力煲： JYY—G52 7、九阳6L 二位LED数码管显示电压力煲： JYY—G62 8、九阳4L 机械控制电压力煲： 　　JYY—M40 9、九阳5L 机械控制电压力煲： 　　JYY—M50 示例1：JYY—G51 表示九阳采用压力控制式自动保温不锈钢外壳电压力煲，内煲额定容积5.0L,微电脑控制LCD液晶显示。 示例2：JYY—G64 表示九阳采用压力控制式自动保温不锈钢外壳电压力煲，内煲容积6.0L，微电脑控制四位LED数码管显示。 示例3：JYY—G42 表示九阳采用压力控制式自动保温不锈钢外壳电压力煲，内煲容积4.0L，微电脑控制二位LED数码管显示。 示例4：JYY—M40 表示九阳采用压力控制式自动保温马口铁印花外壳电压力煲，内煲容积4.0L，机械控制。 二，电压力煲型号简介及基本参数 M50 G51 G54 G52 电压力煲总体结构剖面图 三、电压力煲结构示意图 电压力煲结构局部放大示意图 电压力煲结构总体示意图 电压力实体煲剖面图 四，电压力煲工作原理 电压力煲是通过电加热方式，采用密封元件，通过煲内压力和 温度在设定范围内自动控制，实现烹饪功能，在全密封状况下， 依据煲内气压作动力驱动弹性位移元件带动执行元件，实现控制 煲内压力；利用保温性，实现焖的功能，达到充分实现热效率。 设定对应的菜单 启动加热 (加热红灯) 起压 (浮子上升) 升压 保压(间断通电，保压绿灯与加热红灯交替亮) 保温(定时器旋钮倒计为0时，保温灯亮) 机械式电路图 机械式工作典型流程图： 选择菜单键(工作指示灯亮) 选定8秒后自动启动加热 起压(浮子上升) 升压 保压(间断通电) 保温(工作指示灯灭，保温灯亮) 选择菜单，再选择预约时间(工作指示灯预约灯闪烁) 预约倒计时(定时灯灭) 启动加热 起压，升压 保压(间断通电) 保温(工作指示灯灭，保温灯亮) a,不设预约功能 b,设定预约功能 电子式典型工作流程图： 压力控制工作曲线说明 1）通电，浮子上升至压力开关断开， 断电，此时断电压力：P1=55—60kPa 。　　　　　　　　　　　　　　　 2）上冲及降压至压力吸合，通电，此时通电压力：P0=P1(35-40)kPa。 3）保压控制范围：40-70kPa。 4）保压完成，进入保温状态。 五，九阳电压力煲安全保护原理 1、U型簧专利技术的安全原理（专利4 由爱德公司授权） 我们将三片弹簧钢片弯成U型，然后将它们水平、均匀的放在我们的电热盘下面，内锅又压在电热盘上，这样内锅就像放在一张钢丝床垫上，只不过这个床垫有点“硬”，因为他要对付压力。当电热盘加热内锅中的水分，产生蒸汽压力，由于锅盖紧扣住外保温罩，锅盖通过密封圈与里面的内锅形成了一个密闭空间，于是这个压力迫使内锅向下压迫电热盘，使U型簧压缩变形，电热盘的脚向下移动，压迫一个突跳式开关，切断电热盘的电源，电热盘的余热消耗完后，压力会有所下降，U型簧又重新弹起恢复原状，使突跳开关重新接通电源，电热盘又加热，重复上述过程，使锅内的蒸汽压力自动稳定在——比如说比外界高0.4到0.8个大气压力范围内，得到了一个稳定的压力烹调环境。由于弹簧钢弹性极好，不存在着弹性衰减等寿命问题。保证了控制安全，可靠。 2、限压排气阀的安全保护原理 它主要由排气管和重力帽构成，当锅内气压在比外界高出的差值在1.05个大气压以内，它不动作。如果锅内压力高出外界1.05个大气压以上，重力帽将会被抬起，内部蒸汽得以排出，从而使锅内的气压限制在安全范围内。 3、防堵罩安全保护原理 前面讲了，在锅内蒸气超过外界1.05个大气压时，锅内蒸汽将通过限压排气阀排出，为了防止可能的食物堵住排气管