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安徽财经大学后勤专用设备类采购项目 政府采购需求报告?? ? 编制单位：安徽财经大学（盖章） 编制时间：? ? 项目名称：安徽财经大学后勤专用设备类采购项目 政府采购项目 采?购?人：?安徽财经大学??????? 联系人：刘朝新 ?联系电话：?资金来源：财政预算资金 采购预算：218（万元） 付款方式：验收合格后一次性付款。 供货（安装）期限：供货期30天。 售后服务要求：质保期为验收合格后3年 拟采用的采购组织形式：集中采购 拟采用的政府采购方式：公开招标 拟采用的评审方法：有效最低价 采购标的清单：见附件 安徽财经大学后勤专用设备类采购项目（总预算218万元） 第1包 米饭生产线采购（预算：45万元） 全自动米饭生产线技术要求 序号 设备名称 数量 技术参数 1 全自动米饭生产线 1套 1、要求米饭生产线具备自动洗米；集中浸泡方式；自动下米，自动下水，炊饭焖饭及自动扒松等系统，后端智能控制系统及相关配套。 2、生产能力：300kg/h以上（大米）3、外形尺寸(mm)：长14500×宽3600×高3050毫米,以上长宽高尺寸偏差分别在±300毫米内。4、耗水量(Kg./h)：800：偏差在±10%5、耗电量(Kw)：6.5：偏差在±10%6、燃气耗量(Kcal/h)：220000：偏差在±10%7、燃气口径：DN65：偏差在±10%。8、给水口径：DN20：偏差在±10%。9、排水口径：DN50：偏差在±10%。 全自动机械手米饭生产线具体配置及技术参数 序号 设备名称 数量 技术参数 1 米仓（含提升机） 1台 1、储米量不小于1.5吨：2、要求整机全部采用304不锈钢，材料厚度不小于1.2MM，提供证明材料。3、皮带采用食品级皮带米库4、通过控制柜预先设定每餐煮饭的出米锅数，进行数字自动控制。5、选用原装进口电动球阀，保证一万次运转不坏。 2 洗米机 1台 1、整机采用SUS304不锈钢，采用螺旋式洗米的方式洗米。2、采用原装进口水泵，保证运转寿命达2年。3、具有自动计量配米、配水系统。4、配米、配水参数可自动设定。5、具有清污滤水功能。 3 浸泡充填机 1台 1、全部采用304不锈钢，罐体采用全自动抛光，精细焊接。2、电器元件采用采用施耐德等欧洲 著名品牌，保证运转寿命达2年。3、计量、配水系统自动控制。4、自动控制功能：在控制盘上设定好所需煮饭的锅数，系统会从米库大米的计量直到浸泡自行完成，可对从米库的计量、提升机、洗米机、直到浸泡填充机的浸泡，整个过程进行有序控制。5、配置伞型导料器，保证大米“先进先出”，每一粒大米都能充分浸泡吸水。6、配置进口高敏度“光纤传感器”代替机械料位器，感应浸泡罐内米量，信号传回控制系统，自动启停生产操作。 4 炊饭机 1台 1、罩板材料要求采用SUS304磨砂板；炊饭机链条采用SUS304不锈钢。2、采用日本独特的单动力立体弯道传动系统即整机采用一台德国品牌电机带动二套同步的不锈钢链条传动，平稳、可靠。双层立体焖饭结构，两根炊饭机链条配有专用托架19对，保证工作过程不掉锅。3、支耳厚度不小于6mm,链板主要厚度为不小于4mm；4、具有变频调速功能（可满足不同燃气，米质，温度等条件下的炊饭工艺要求）；5、新型线性燃烧器（选用标准密集式烧盘，风口可调，火焰密度高，燃烧充分，环保节能）6、具有急停按钮装置；主要电器元件保证运转寿命达2年产品，原装进口电机保证运转寿命达2年产品，原装进口变频器保证运转寿命达2年产品：7、燃烧器具由复数列直列状燃烧器构成，利用不间断的火焰始终包裹米饭锅，使锅内温度急速上升沸腾，产生强力的对流，保证米饭的糊化及效果8、具备热回收系统，利用炊饭机余热为洗锅机提供热水源，节约电能。9、优先采用具有炊饭机国家专利技术产品。 5 焖饭无动力轨 1台 1、无动力辊道的辊子，辊轴，支架要求全部采用304不锈钢材料制作。 6 扒松机 1台 1、整机全部采用304不锈钢，要采取防跑偏输送带，耐高温，耐热，符合食品卫生要求，皮带采用食品级、采用原装进口翻转电机保证运转寿命达2年产品，寿命达一万次。原装进口控制器，保证运转寿命达2年产品。2、由提升装置、松饭装置、输送装置和控制系统组成。3、提升装置自动托举翻转炊饭锅，举至135°倾角让米饭倒出。4、松饭装置采用两道扒齿把炊饭锅内的米饭扒松，让多余的水份快速蒸发，扒松后的米饭松软有弹性，方便后续配餐等工序操作。5、进口输送皮带：德国原装进口，并装有导向条防止皮带跑偏。6、整机免工具易拆洗；皮带能在一分钟内快速张紧；具有倒饭限位装置，米饭倾倒更干净；传动链条能自动张