茶文化进课堂的思考与探索(苏巧丽).docVIP

茶文化进课堂的思考与探索 福建省安溪县沼涛实验小学 苏巧丽 《品德与社会课程标准》指出：“儿童的品德和社会性源于他们对生活的认识、体验和感悟，儿童的现实生活对其品德的形成和社会性发展具有特殊的价值。教育的内容和形式必须贴近儿童的生活，反映儿童的需要，让他们从自己的世界出发，用自己的眼睛观察社会，用自己的心灵感受社会，用自己的方式研究社会。性性，在中已经和正在发挥其自身的积极作用千年来不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化。给学生启示一方水土长一方物产，让学生初步感受和领会自然环境与物产之间的关系通过让学生续编故事，引发思考形成新的认识：不同的作物需要不同的生长环境。帮助学生参与社会、学习做人是课程的核心关心和重视学生在学习过程中的情感体验和价值观，是课程的突出特点。茶文化的内涵极其丰富，既是物质的，也是精神的茶文化发展至现代，茶的社会功能更加突出，以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人茶文化在发扬传统美德、展示文化艺术 、修身养性、陶冶情操、表现社会进步和发展经济贸易等的社会功能。不断丰富和发展自己的经验、情感、能力、知识，加深对自我、对他人、对社会的认识和理解，并在此基础上养成良好的行为习惯，形成基本的道德观、价值观和初步的道德判断能力等等。鼓励教师积极地开发和利用地方和本校的各种课程资源，以满足学生不同学习方式的需要。创造条件让学生积极参与社会实践，体验社会生活，在理解和感悟中受到教育，获得经验，逐步提高认识社会、参与社会、适应社会的能力。 1.《全日制义务教育品德与社会课程标准》 2．李冰霖 《追寻一个绿色的梦 融于课堂 优化教学　　 　品德与社会课以儿童的社会生活为基础。家庭、学校、家乡（社区）、祖国、世界是他们生活的不同领域；社会环境、社会活动、社会关系等是存在于这些领域中的几个主要因素。摈弃课堂即教室的观念,开放课堂,精心组织,引导儿童不断丰富课堂内涵,使品德教学充满“不冷不热20斤”。红茶性热，绿茶性凉，铁观音属半发酵茶，不冷不热，其性温和，四季咸宜。 茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，并且与宗教结缘。 茶文化内容包括茶的历史发展、茶区人文环境、茶业科技、千姿百态的茶类和茶具、饮茶习俗和茶道茶艺、茶书茶画茶诗词等文化艺术形式，以及茶道精神与茶德、茶对社会生活的影响等诸多方面。安溪是中国最大的乌龙茶主产区，世界名茶铁观音的发源地，产茶历史可以上溯到唐朝末期。数百年来，随着安溪茶叶的诞生和发展，安溪逐步形成古老独特、绚丽多姿的茶文化。集历史、经济、宗教、民俗、礼仪、饮食、园艺为一堂，融诗词、歌舞、戏剧等文学艺术为一体，安溪茶文化已成为安溪文明的象征。茶文化的特点有哪些 2010-12-06?? 来源：和茶网?? 我要评论（0） 　　茶文化的特点有哪些本文由和茶网原创，转摘请注明出处。 　　茶文化的特点有哪些?总结来说，茶文化的特点有以下四个特点，分别为地域性、民族性、时代性、国际性。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。 　　地域性：“名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地 区茶文化。我国地区广阔，茶类花色繁多，饮茶习俗各异，加之各地 历史、文化、生活及经济差异，形成各具地方特色的茶文化。在经济 、文化中心的大城市，以其独特的自身优势和丰富的内涵，也形成独 具特色的都市茶文化。上海自1994年起，已连续举办四届国际茶文化节，显示出都市茶文化的特点与魅力。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。 　　民族性：各民族酷爱饮茶，茶与民族文化生活相结合，形成各自 民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼，以民族茶饮方式为基础，经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺，更富有生活性和文化性 ，表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族 、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、 德昂族、基诺族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶与喜庆婚礼， 也充分展示茶文化的民族性。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。 　　时代性：物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入 了新的内涵和活力，在这一新时期，茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会 的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社 会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。 　　国际性：古老的中国传统