饲料级微量元素生产现状20121008.ppt

现状四：市场监管与检测 ◆一般无机微量元素生产企业为化工企业，很少有企业达到生产饲料级微量元素标准要求，无证生产情况严重； ◆生产微量元素的企业一般不卖微量元素，卖无机微量元素的厂家很多自己不生产，代工现象严重，目前国内买无机微量元素的经销商80%自己不生产。 ◆一般无机微量元素企业缺乏有效地检测手段，即使检测也仅仅时检测主含量，其他杂质及重金属很少检测，杂质及重金属超标情况严重； ◆国家标准存在缺陷，及时产品能达到国标要求，其产品也不一定能满足预混合饲料生产标准要求； ◆国家标准中主含量检测方法有待进一步完善，如铜含量检测等 二、国内有机微量元素生产现状 车 间 生产工艺流程 1、上游主要原料和供应渠道介绍 甘氨酸：河北东华化工总公司采购 硫酸亚铁：龙蟒集团采购后再结晶、提纯 硫酸锌：江西宝海锌业有限公司采购后再结晶、提纯 2、工艺流程详细介绍： 甘氨酸亚铁工艺流程介绍：以甘氨酸和精制后的硫酸亚铁为主要原料，称取相应重量投入反应釜中，加入一定量的水和催化剂，在一定的温度和压力下反应一段时间，反应完成后，在离心机中离心浓缩除去一部分水，冷却结晶得到甘氨酸亚铁粗品，水洗，过滤，真空干燥产品，过筛，制备得到甘氨酸亚铁产品。 甘氨酸锌工艺流程介绍：以甘氨酸锌和精制后的硫酸锌为主要原料，称取相应重量投入反应釜中，加入一定量的水和催化剂，在一定的温度和压力下反应一段时间，反应完成后，在离心机中离心浓缩除去一部分水，冷却结晶得到甘氨酸亚铁粗品，水洗，过滤，真空干燥产品，过筛，制备得到甘氨酸亚锌产品。 工艺生产流程图 主要生产设备图 电子称 反应釜 离心机 真空干燥机 干燥方法 烘房 负压 真空 喷雾 冻干 三、低品质微量元素带来的问题 饲料安全 动物性食品安全 化学类 生物类 …… 环境安全 ◆ 给饲料本身质量带来的问题： -- 严格按计算好的配方生产，然而存在微量元素指标不合格、重金属含量严重超标的问题； -- 维生素含量远低于理论设定值 -- 预混合饲料生产过程中批次间外观颜色及营养指标差异大； -- 预混合饲料在贮存过程中变色严重； — 预混合饲料在贮存过程中胀袋、结块现象； — 影响饲料的适口性； 。。。。。。 不合格微量元素预混料存在的问题 变色的预混料给全价料的质量造成严重的影响 生产打包时 数小时至3天后  初始 30天 A1 0.03 12.6 A2 0.03 43.2 B1 0.03 7.1 B2 0.03 31.7 C1 0.03 0.5 C2 0.03 10.9 D 0.03 56.1 E 0.03 25.0 Fe3+/Fe % Fe3+/Fe % 预混料 ◆给饲料质量安全带来的问题： — 对于猪用饲料尤其是预混料，某些时段生产性能及毛色都很好，某些阶段却投诉不断，跛脚、裂蹄、皮毛等问题困扰(锌、铁或钙、磷比例等）； — 对于禽料，同样面临生产性能表现不稳定，而且还有腿部关节、蛋壳品质的问题困扰（钙、磷、锰等）； — 黄膘肉现象 — 动物群体死亡现象 。。。。。。 不合格微量元素预混料存在的问题 黄膘肉 （ 例如：广西某知名饲料企业因黄膘肉停产、湖南某公司因黄膘肉严重影响经营。） 二噁英、多氯联苯的危害 硫酸铜和氧化锌不同程度上残留二噁英、多氯联苯。二噁英、多氯联苯非常稳定，熔点较高，极难溶于水，可以溶于大部分有机溶剂，是无色无味的脂溶性物质，所以非常容易在生物体内积累。自然界的微生物和水解作用对二恶英的分子结构影响较小，因此，环境中的二恶英很难自然降解消除。二噁英是到目前为止发现的危害人体健康最严重的化学物质，被人们称为“无法攻克之毒”！引发癌症、生殖的遗传畸变、神经系统问题，并会破坏免疫系统，使人体激素分泌紊乱。二恶英具有高亲脂特性，能在脂肪中高度溶解，极易蓄积在禽产品脂肪和蛋黄中，继而通过食品途径转移至人体内。 不合格微量元素预混料存在的问题 乌克兰前总统尤先科二噁英中毒