原创力文档- 1、本文档共56页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
常用中草药介绍
常用中草药介绍
程志红 博士
复旦大学药学院生药学教研室
Tel:(O) E-mail: chengzhh@fudan.edu.cn
1
主要常用中药
人参 冬虫夏草
黄连 牛黄
五味子 朱砂
2
人 参
五加科人参Panax
ginseng C.A. Mey.的干
燥根及根茎；
Ginseng Radix et Rhizoma
Ginseng
3
人参分类 人参的种类
野生的为野山参或林下山参;
野山参-- 自然生长于深山密林下的人参;
林下山参(籽海)--播种在山林野生状态下自然生长
的人参;
播种或移栽后在接近野生状态下生长的为移山参;
人工种植的园参。
4
人参的采收加工
山参：
果实成熟或落下时采收
全须生晒山参
园参：
5-6年，秋季
生晒参：园参经晒干或烘干
红 参：经人参蒸制后的熟品
糖 参：经浸糖处理
5
人参的加工
红参-性温，长于益气摄血
红参特有成分：
人参皂苷Rh 、Rg 等
1 2
人参炔三醇、麦芽酚
6
人参的性状Macroscopic-生晒参
主根纺锤形、圆柱形
表面灰黄色，断续横纹、纵皱
纹，侧根2-3条，多数细长须根
根茎-稀疏的凹窝状茎痕
质较硬，断面淡黄白色，粉性，
棕黄色环纹，皮部有黄棕色点及
放射状裂隙
香气特异，味微苦、甜
芦碗：根茎上的凹窝状茎痕；一年一个；年份越长，芦碗越多 7
人参的性状Macroscopic-生晒山参
根茎≥主根，雁脖芦 芦长
多数凹窝状茎痕
碗密
根茎着
文档评论（0）