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LOGO LOGO 设计人:XX 班级:XXXXX 指导老师:XXX 目录 一. 绪论 二.设计任务 三. 方案设计 四.工程投资估算 LOGO 第一章绪论 研究目的与意义: 当前世界范围的工业污染严重,而作为食品工业中的重要支柱,酿酒工业不仅消耗大量粮食和水,而且产生大量酒糟和废水被认为是资源消耗量大、环境污染严重的行业。中国酿酒工业中,白酒、啤酒、葡萄酒为3大主要酒种。大量啤酒废水对环境的污染问题也日渐突出。啤酒废水含有较高浓度的蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合、废酵母、酒花残渣等有机无毒成分,排入天然水体后将消耗水中的溶解氧,既造成水体缺氧,还能促使水底沉积化合物的厌氧分解,产生臭气,破坏水质。因此,在粮食缺乏,水和资源供应紧张的今天,如何既有效地处理啤酒废水又充分利用其中的有用资源,已成为环境保护的一项重要研究内容,国内外正在加强这类中高浓度啤酒废水处理的理论和应用研究。 1.1啤酒废水的来源 啤酒生产通常以大麦和大米为原料,辅以啤酒花和鲜酵母,经较长时间的发酵而成。其生产工艺及废水来源如下图所示 。 1.2常用啤酒废水处理工艺 啤酒废水的主要特点之一是 BOD5/ CODcr值高,非常有利于生化处理。中国对啤酒废水的处理工艺和技术进行了大量的研究和探索,逐渐形成了以生化为主、生化与物化相结合的处理工艺。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厌氧与好氧相结合法等各种处理工艺 一.好氧处理可分为悬浮态-活性污泥法和附着态-生物膜法两大类 a.SBR法(序批式活性污泥法) b.CASS(循环式活性污泥系统) c.氧化沟活性污泥法 d. 生物滤池 e.生物转盘法 c.生物接触氧化法 a.UASB反应器(上流式厌氧反应器) b.IC反应器(内循环厌氧反应器 ) c.酸化水解工艺 三. 厌氧+好氧处理工艺 a.水解酸化+好氧生物处理技术 b.内循环UASB反应器+氧化沟工艺处理啤酒废水 c. UASB+SBR法处理啤酒废水 d.IC一CIRCOX反应器(内循环厌氧+好氧气提反应器 ) 二.厌氧生物处理工艺 第二章设计任务 2.1水量及水质平均水量:2500m3/d设计水质要求 项目 PH值/mg/L COD/mg/L BOD5/mg/L SS/m3/d Q/m3/d 进水水质 5~8 2100 1200 300 2500 排放标准 6~9 ≤100 ≤20 ≤70 _ 处理效率 _ 95.23% 98.33% 76.67% _ 出水水质按《污水综合排放标准》(GB8978-1996一级标准) 2.2厂区条件 a.地势平坦 b.气象条件: 温度:最低温度:-12。C,最高温度:41 。 C,平均气温:15 。 C;降雨量:年降雨量41.7mm,地区最大降雨量Q=1807.0m3/h;地质条件:该地区地下含水层的透性好,多位粗纱、粉细沙和加油粗砂的松散土层。地下水位埋深已超过50m。基本处于疏土状态。 第三章方案设计 3.1方案设计要点 a.处理标准要求高,原水水质COD为2100mg/L,要求出水小于100mg/L,去除率95.2%,一般生物处理很难实现,需要多级处理,此外要考虑废水的回收利用,因此在工艺流程设计上必须选用成熟、先进、可靠的技术。 b.供污水设计面积有限,因此处理方法的选择和平面布置受到很大的限制。 c.电费单价高,决定了选择的工艺必须电耗低,以节省运行费用。 d.啤酒废水虽然无毒,但有异味,污水厂要通风,远离居民居住区。 根据本设计啤酒废水的水质水量以及周边环境和自然因素,啤酒废水BOD:COD=0.570.5可生化性好,本设计原水的COD为2100mg/L属于中浓度有机废水,由于COD去除率要达到95%以上,如果只采用好氧或厌氧处理效果不好,不能达标。因此选用生化处理厌氧+好氧处理工艺,使其出水达标排放。这里我选择UASB反应器,先将部分有机物去除,然后选择好氧生物处理将其剩余有机物去除,我选择SBR反应器,经过厌氧+好氧生物处理之后,再将处理后的废水经过气浮池,将其中的细小悬浮物去除。其中一部分处理后的废水可以回用,用于厂区其它杂用水如绿化、刷车、洒水用水等。污泥经过浓缩和脱水后,置于干化场,风干,达到环保的效果。 3.2方案选择 (1)出水能达标排放,使用灵活;(2)占地面积小;(3)UASB厌氧发酵回收沼气,每去除1kgCOD产生0.45m3沼气,每1m3沼气的 热值与1kg煤相当,若燃煤价格以300元/吨计,则每年沼气回收可节约买煤资金11.4万元;(4)处理后的废水回用,达到节约资源的目的;(3)构筑物采用半地下式,地面以上不会太高,不会影响厂区建设环境 3.3方案特点 1.啤酒废水处理厂总平面图 2.啤酒废水处理厂高程图 3.UASB反应池平面、剖面图 4.S
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