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化学研究进展课程考核论文题目化学与人类生活姓名***学号20123102004**专业应用化学班级应化1204班指导教师肖志东等中国·武汉二〇一四年五月化学研究进展课程考核论文化学与人类生活学生姓名：***学生学号：20123102004**学生专业：应用化学学生班级：应化1204班指导教师：肖志东等华中农业大学理学院二○一四年五月目录摘要………………………………………………………………………1关键词……………………………………………………………………1正文………………………………………………………………………11．化学使人类生活得更美好 …………………………………………11.1化学与能源…………………………………………………………11.1.1工业的血液----石油………………………………………11.1.2煤及其综合利用……………………………………………11.1.3原子核能……………………………………………………11.1.4化学电源……………………………………………………11.2．化学与衣食……………………………………………………21.2.1化学肥料……………………………………………………21.2.2化学农药……………………………………………………21.2.3人造纤维……………………………………………………21.2.4合成纤维……………………………………………………21.3．化学与环境………………………………………………………21.4．化学与材料………………………………………………………22．参考文献…………………………………………………33.致谢…………………………………………………………………………………34.课程发展建议………………………………………………………………………3摘要：化学发展到今天，已经成为人类认识、改造物质自然界，并从物质和自然界的相互作用得到自由的一种极为重要的武器。就人类的生活而言，农轻重、吃穿用，无不密切地依赖化学。——卢嘉锡关键词：化学、人类、能源、食品、材料1．化学使人类生活更美好：人类的发展与化学息息相关，化学改变了我们的生活方式，提高了我们的健康水平。它就像一位神奇的魔法师，把我们的生活变幻的多姿多彩。有些人或许会认为：“我的专业与化学无关，化学知识可有可无”然而，在我们所了解的许多常识中，都有着化学知识的浸透。比如说用哪种塑料袋装食品比较好，铁锅烧饭为何优于不锈钢锅，铝壶为什么不能擦洗以保持洁净如新，这些都可以借助化学解释。了解化学不仅可以让我们知其然，并能知其所以然，甚至能防患于未然。1.1化学与能源从古至今，世界上所有的战争都是对资源的争夺——土地，女人，食物，能源，所有战争的胜利者都成为了资源的占有者。而这些资源中，与化学联系最紧密的就是能源。没有了能源人类就无法生存。人类发展的一个个阶段就是利用不同能源为本身服务的阶段：煤炭、石油、燃气、电力、以及以太阳能、风能、生物质能为首的新能源。就目前来说，人类利用的能源主要有以下四类。1.1.1工业的血液—石油石油是发展国民经济和国防建设的重要物资，其用途极广，为现代化工农业、交通运输业和国防部门提供了重要的燃料和其他化工产品。石油是自然界赋予人类的宝贵财富，目前人类使用的能源资源中，来自于石油的液体燃料占的比重最大，如汽油、煤油、柴油以及重油。石油是一种复杂的混合物，可经过炼制精馏从中提取出很多产物。1.1.2煤及其综合利用煤是最主要的固体燃料，由一定地质年代生长的繁茂植物，在适当的地质环境中逐渐堆积成厚层，并埋没在水底或泥沙中，经过漫长地质年代的天然煤化作用而生成。对煤进行干馏、气化等操作，可以依据不同的产物对煤实施综合利用。1.1.3原子核能原子能又称“核能”，原子核发生变化时释放的能量，如重核裂变和轻核聚变时所释放的巨大能量。放射性同位素放出的射线在医疗卫生、食品保鲜等方面的应用也是原子能应用的重要方面。现在的核能应用主要是核电站：利用铀、钚、钍等核燃料在核反应堆中核裂变所释放出的热能，将水加热成高温高压蒸汽以驱动汽轮发电机组发电，核电是一种清洁可再生的能源。1.1.4化学电源 所谓化学电源就是利用化学反应所得的化学能直接转化成电能的装置。目前应用较广的有铅酸电池和锂电池。铅酸电池功率大可在低、高温持续放电，性价比高，但比能量小，这就注定了铅酸电池不适用于小体积便携式设备，而锂电池比能量大，但制备繁琐，价格高昂，也限制了它的大面积推广。研发新型电池是化学工作者的一个责任。1.2化学与食品食品是一个很抽象的名词，不好直接下定义，但又表现得很具体。我们平常吃的食品主要来源于植物和动物。植物从发芽生长动物从孵化出生到人类的餐桌上中间需要经过或多或少的步骤，也可能出现各种问题。1.2.1化学肥料人口的剧增和所拥有可耕地面积的减少使人类