第04单元：酒店工程部岗位工作说明书.docVIP

岗位工作说明书 管理人员岗位工作说明书 一、工程部经理岗位工作说明书——ENG1.1 【工作关系】 直接上级：酒店总经理 直接下级：工程部经理助理 联系部门：酒店各部门 对外联络：规划、建设、能源、环保、通讯、技术监督、广播电视等政府有关机构，以及工程建设、改造、维修单位 【岗位职责】 在总经理的直接领导下主持工程部日常工作，负责酒店工程设备设施的正常运转、维修、更新、改造等业务领导、组织和管理工作，督促本部门各专业安全、高质量、高效率地工作。 提出年度工作计划，并根据上年度情况制定下年度能源费用计划，设备维修费用计划，设备报废和更新计划及工程改造费用计划。 合理控制能源消耗及各项费用支出，在保证安全、高效运行的前提下，降低维修与运行费用。 制定节能、降耗的措施，并检查、督导员工贯彻执行。 定期制定设备维修及更新的计划预算报告，确保各种设备在安全、高效、经济的条件下运行。 负责制定、监督、实施各项动力设备的运行控制及保养计划。 协调各专业组间的工作，确定交界面上工作任务的归属。 合理调配、使用各类专业人员，根据实际情况调整各专业人员的配备。 加强员工服务标准和业务技能的培训，促使员工不断提高服务水平和专业技能，鼓励员工掌握第二技能。 检查员工的工作质量，根据员工表现进行鼓励或处罚。 协调本部门与酒店其他部门的关系，解决出现的矛盾。 指导管理人员绩效目标的制定，检查管理人员绩效目标完成情况。 对管理人员进行工作检查和考核，对各班组员工的考核和评估情况进行监督，确保各项评估公平合理，符合实际情况。 提出各项措施防止重大人身事故和设备事故的发生，检查防范和应急处理的措施，配合保安部对下属进行安全生产、消防意识的教育与培训。 关注酒店员工个人发展，合理发扬员工特长，做到人尽其才。 向下属员工进行企业文化的渗透，增强团队士气及集体凝聚力。 科学合理地控制本部门的人工成本及经营成本。 确保酒店工程设备的正常运行，完成总经理交付的各项工作。 【任职要求】 文化程度：大学专科以上文化程度。 岗位证书：持有劳动局或旅游局颁发的《职业经理岗位资格证书》。 工作经验：具有5年以上高星级酒店工程部管理经验或3年以上高星级酒店相同岗位工作经验素质要求：熟悉设备管理和质量管理知识；熟悉基本建设、环境保护、安全生产、消防、劳动保护等方面的政策法规，了解国家财政、税收、统计法；熟悉成本管理、工程预算和各种定额的核算，懂工程项目招标、核算的基本程序等基础知识； 二、工程部经理助理岗位工作说明书——ENG1.2 【工作关系】 直接上级：工程经理 直接下级：各主管工程师、秘书 【岗位职责】 协助工程做好工程部全面管理工作，掌握酒店设备的运营情况，并指导和协助各主工程师做好设备的维护和大修工作，确保酒店各项设施、设备的正常运行。 【任职要求】 文化程度：大学专科以上文化程度。 岗位证书：持有劳动局或人事局颁发的《职业经理岗位资格证书》和机、电类或空调方面中级职称。 工作经验：具有3年以上三星级以上酒店相同岗位工作经验熟悉设备管理知识；熟悉基本建设、环境保护、安全生产、消防、劳动保护等方面的政策法规，了解国家财政、税收、统计法；熟悉成本管理、工程预算和各种定额的核算，懂工程项目招标、核算的基本程序等基础知识； 4. 指导、检查下属各组的绩效目标制定和完成情况。 5. 负责管理全店的空调系统, 冷热水供、排系统，锅炉蒸汽系统，木工维修工作和客房设备设施的维修保养工作，确保运行安全正常。 6. 负责监督下属各组做好空调系统，冷热水供、排系统，锅炉蒸汽系统，酒店木器及装饰设备和客房设备的定期维护、检查，确保设备的安全运行。 7. 检查、指导下属各组设备维修，改造工作计划的实施，并抽查工作质量，及时处理问题，并针对工作中薄弱环节重点检查，确保运行正常。 8. 定期对下属的工作业绩进行评估，奖勤罚懒。 9. 有计划地组织业务培训，不断提高员工的技术水平。 10. 协调下属各组之间关系，促进横向配合，保证工作顺利完成。 11. 协调机械各班组与酒店其它部门的关系，确保服务质量。 12. 负责酒店工程中，本专业工程质量监督工作。 【任职要求】 文化程度：大学专科以上文化程度。 岗位证书：工程师资格证书或劳动和社会保障部颁发的相关专业《高级职业资格证书》。 工作经验：三星级以上酒店5年以上工程部工作经验。 素质要求：具有较高的空调系统、给排水系统、锅炉以及客房设备设施相关知识，具有较强的专业技术能力，一定的工作管理和工作协调能力。 四、工程部电气工程师岗位工作说明书——ENG1.4 【工作关系】 直接上级：工程部经理 直接下级：各班组主管 联系部门：酒店各部门 【岗位职责】 1. 服从工程部经理的领导和工作安排，向工程部经理负责。 2. 全面负责工程部电气班的管理工作，制定工作程序