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自打新闻说孩子吃小果冻容易窒息,我都给孩子做大个果冻吃!.pdf
自自打打新新闻闻说说孩孩子子吃吃小小果果冻冻容容易易窒窒息息，，我我都都给给孩孩子子做做大大个个果果冻冻
吃吃！！
食用果冻切勿一口吞食，三 以下儿童不宜食用，老人儿童须在监护下食用！父母们
要注意了，这句提示虽写在果冻封面上，但是很多人都没有用心留意，所以如果出现
孩子被噎的情况，父母们应该具备一些急救知识，学会自救，同时拨打120，争取最
佳抢救时间。自打看新闻说有个小孩吃果冻时被噎住了，没抢救过来去世了，心情真
不好，但是小孩又爱吃果冻咋办呢？干脆自己给他做吧！做大个的，吃的时候一定看
着他，监护人就要尽到监护的义务，果冻里放的水果一定要去掉核或是籽，这样才更
安全。
一：水果果冻
所需食材：
主料：果汁400毫升
辅料：樱桃适量 苹果适量 吉利丁片5片
制作过程：
1准备好果汁、樱桃、苹果和吉利丁片。
2苹果去皮切丁，樱桃去核备用。
3取出400毫升果汁放入锅中
4用冰水将5片吉利丁片浸泡一下
5把果汁烧开
6将冰水浸泡过的吉利丁片捞出来放入果汁里搅匀
7把苹果丁和樱桃分别放入模子里一些。
8将搅匀的果汁加入模子里
9放入冰箱冷藏室冷藏至凝固即可脱模开吃。
小贴士：
1因为用的是硅胶模子，所以最好提前将模子放在一个平板上，这样装好果汁以后可
以顺利的平移进冰箱里。
2脱模时用温热水浸泡一下模子的外面更好脱模。
本文作者：热爱红烧肉肉
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