切花季保鲜期最适温度研究.docVIP

贵州大学 SRT计划项目申请书 项目名称 切花月季保鲜期最适温度的研究 课题负责人： 张丽 申报单位： 贵州大学林学院08园林 专业名称： 园林 指导教师： 韦老师 职称 教授 申报日期： 2010年1月 贵州大学教务处  填写要求 1、填写申请书前，请认真查阅《贵州大学SRT计划项目管理办法》的要求及有关规定。 2、申请书按照要求，逐项认真填写，填写内容必须实事求是，表达明确严谨。空缺项要填“无”。 3、格式要求：申报书中各项内容以Word文档格式填写；表格空间不足的，可以扩展或另附纸张；均用A4纸双面打印，于左侧装订成册。 4、凡选择性栏目，请在相应提示符A、B、C等之上画(。 5、联系单位：教务处实践科 6、联系电话：8292071、4730368 一、基本情况 申请者姓名 张丽 学号 080903110203 班级 081 年级 三年级 电话 E-mail 871458579@ 项目名称 切花月季保鲜期最适温度的研究 项目来源 A√.自立项目 B、 教师科研课题的子项目 C、其它 项目类型 A√ 实验研究 B、调查研究 C、软件制作 D、其他 经费来源 A√学校资助 B、学院资助 C、导师课题资助 D、企业资助 经费额度 指导教师姓名 韦小丽 指导教师职称 教授 合作者姓名、学院、班级 申请时间 完成时间 项目研究 内容简介 随着人们物质生活的提高，经济水平的发展，在满足物质丰富的同时，精神生活得到很大的发展和提升，审美观念的改变，美得追求就是其中精神生活的改变之一。花作为自然产物之一，其色彩丰富，奇形异状，芳香扑鼻，具有的观赏价值和带给人们在视觉嗅觉上的美得感受使人们对自然中的花具有深深地依恋。鲜切花的生产满足了人们的要求。现代生活中，人们对鲜切花的需求量越来越大。 鲜切花属极娇嫩、易腐烂产品，鲜切花采后流通要经过采收、整理、分级、包装和运输等环节花卉生命活动减弱、呼吸减缓、能量消耗少延缓其衰老过程，同时避免花卉变色、变形及病菌的滋生。 二、立论依据 2-1项目的研究意义（社会调查情况、文献查阅情况、现状分析及独特认识） 月季( Rosa hybida )花容秀美，千姿百色，芳香馥郁，深受人们的喜爱。目前，月季栽培品种已经有10000多种，位列世界四大切花( 月季、菊花、香石竹、唐菖蒲) 之首，其消费量约占全世界切花消费量的16．7％。用于切花生产，它的需求量大，经济价值高，产量高居世界四大切花之首 不同温度下保存的月季各项生理指标在不同时期都会发生变化，这些变化影响月季的衰老，腐烂，死亡。本项目研究最适宜温度下保存的时间会更长久。 对影响切花月季保鲜的不同温度进行研究，找到能延长切花月季保鲜期的最适温度。通过这一研究可以达到的目的为 （1）为切花月季的长期储藏寻找条件。 （2）使得切花月季的远途运输以及供人们更长久观赏鲜切花得到实现。 （3）另一方面使得切花月季的应用范围以及普及地区较广泛。为更多的人创造生活美的感受。 参考文献 【1】赵永敢，刑后银 储存温度和包装方式对菊花脑储藏期间生理特性的影响。食品科学-2007年7月　。 【2】彭永宏,宋丽莉,李玲. 鲜切花衰老生理与保鲜技术研究进展[J ]. 华南师范大学学报:自然科学版, 2002, 2 (2): 120 - 126. 【3】陈建峰，王小峰，植物生理学实验指导【M】，广州华南理工大学出版社2002：60． 【4】樊慧敏，赵敏，王建书 .环保型保鲜剂对月季切花保鲜效应【J】.贵州农业科学2009年9期 【5】乐有章 ，曹桦 ，陈志伟. 不同处理对切花月季贮藏保鲜效果的研究【N】.江西农业学报2009，21(9)：49～5 【6】夏晶晖，赖茂林. 切花月季采后保鲜技术的研究【J】. 江苏农业科学2009年第1期：262-263 【7】吴昊任永波余前媛. 保鲜剂对切花月季的生理效应研究.西南农业学报2007年20卷5期 ： 1088-1090 【8】任永波．植物生理学[M]．成都：四川科学技术出版社，2001．45— 92． 【9】任永波．保鲜剂对切花百合的生理效应初步研究[J]．西南农业学报，2006，19(1)：50—52 【10】孙群，郎少兰，杨玉秀．郁金香衰老过程中儿种保护酶活性的变化[J]．西北植物