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浅谈商品库存控制
一、库存控制的目标 1、保持最佳库存 2、防止缺货:缺货是生意的杀手 3、减少资金压力 4、减少人力 5、优化陈列 6、提高销售 7、加快周转
二、库存控制的环节 1、订货:数量,周期,单位
2、陈列:丰满,缺货
3、数据:准确,高效
4、盘点:简单,准确
5、厂商:送货及时,足量
6、收货:品质、数量、时间准确
7、仓库:有效利用,合理库存
三、库存控制的重点品类
1、洗涤用品:香皂,牙膏;
2、高档烟酒;
3、服装家电;
4、棋牌类;
5、高销量品种:订货、送货频率是否合理?
6、零库存商品:是否曾订货,是否曾送货?是否漏订?是否删除?
四、库存控制的考核
1、制订严格的商品周转计划,分解到部门、组;
2、高库存商品及时调整;
3、每天登记店铺缺断货商品,并检查订货情况;
4、注意重要节假日重点商品销售预测与订货计划(可乐,露露,啤酒、月饼等);
5、店铺盘点前订货情况,不要影响销售。
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