烤牛排的日子, 真是别有一番风味.pdfVIP

烤烤牛牛排排的的日日子子, 真真是是别别有有一一番番风风味味 美食可阅、秀色可餐。一个懂吃、会选、有格调的美食宝 。如果可以请点击顶 部关注下我们哦！每天给您推送不一样的美食制作方案，让您的美食生活，走进一个 崭新的“世界”。 说道牛排，主要有两种方式来享受我们的牛排。第一个是用酱和黄油。第二个是阿根 廷香辣酱(chimichurri sauce)。 现在的你如果是比较喜欢吃牛排的类型，我们建议你可以尝试下这个阿根廷香辣酱 (chimichurri sauce)。如果牛排可以有一个最好的朋友，不，是灵魂伴侣，我们敢打赌 肯定是阿根廷香辣酱(chimichurri sauce)。不过，这个配料比较难寻。今天我们就分享 另一种不错的制作方案吧！ 现在的你需要： 1束香菜 1球的大蒜(一个完整的大蒜) 2/3杯中性油 （如菜籽油，橄榄油或葡萄籽油） 适量碎红辣椒片 适量盐 适量黑胡椒(首选现磨的) 半个柠檬汁 牛排裙肉 （牛外裙肉） 摘下香菜的叶子，切碎他们。剥离所有的大蒜，然后剁碎。(您也可以用压蒜器直接弄 更快。) 在一个小碗里，加入香菜，蒜，油，红辣椒片，盐，黑胡椒和柠檬汁。均匀的搅拌。 点燃烧烤架开始预热，用盐和胡椒对牛排进行调味。 当烧烤温度非常热的时候 （如果你有烧烤温度计，应当在500-600F范围内），就将牛 排放置在烤架上进行烧烤。牛外裙肉很薄，所以这个过程会很快。(注意不要关闭烧烤 火,也不要走开!) 当第一面已在烤架上约1分钟左右，旋转下牛排让牛排有一个坚实的烧烤痕迹。再过 一分钟，翻转牛排，让烤1分钟，然后再旋转，最后再烤一分钟或两分钟。 当牛排熟后，转移到盘子里，让休息10分钟左右。即可享用啦! 如果你喜欢请收藏与分享给你的朋友们，同时也方便日后实操。 各位今天就分享到这里，其实美食做法千变万化，敢于创新符合自己口味才重要。下 期继续。 想了解更多 【有格调的美食资讯】请点击顶部右上角关注 【香约美食吧】那就对了。 本文作者：香约美食