原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
稻谷水分吸附与解吸等温线拟合模型的选择及其参数优化 - 广东药学院
第 22 卷 第 1 期 农 业 工 程 学 报 V o l. 22 N o. 1
2006 年 1 月 T ransactions of the CSA E Jan. 2006 153
稻谷水分吸附与解吸等温线拟合模型的选择及其参数优化
1 2
胡 坤 , 张家年
( 1. 广东药学院公共卫生学院, 广州 510224; 2. 华中农业大学食品科技学院, 武汉 430070)
( )
摘 要: 评价 5 种最常用的数学模型对中国不同类型的稻谷 籼稻、粳稻、糯稻 吸附与解吸等温线数据的拟合效果, 以确定
最佳拟合模型及其参数。测定中国不同类型稻谷的吸附与解吸等温线数据, 用非线性回归进行统计分析并评价数学模型的
拟合效果。结果表明, 美国农业工程学会( ) 推荐的修正 模型及其参数并不能与中国稻谷的吸附与解吸
A SA E Chung Pfo st
等温线数据很好地拟合。 模型最适于拟合籼稻、粳稻的吸附与解吸等温线及糯稻的吸附等温线。而修正
Strohm an Yoerger
模型最适合拟合糯稻的解吸等温线。 模型拟合籼稻、粳稻吸附等温线的参数 、 、 、 分别为
O sw in Strohm an Yoerger C 1 C2 C3 C4
1. 44871、0. 20898、7. 32345、0. 18647; 拟合解吸等温线的参数 、 、 、 分别为 2. 25071、0. 24167、8. 32543、0. 19035; 拟
C 1 C2 C3 C4
合珍糯吸附等温线的参数为 1. 55680, 0. 19179, 6. 19676, 0. 17155。修正O sw in 模型拟合珍糯的解吸等温线的参数为
13. 63642, - 0. 05638, 3. 60042。本研究为中国的稻谷贮藏与加工提供了基础性数据。
关键词: 等温线; 稻谷; 拟合模型; 吸附; 解吸
中图分类号: T S201; S375 文献标识码: A 文章编号:(2006)
( )
胡 坤, 张家年. 稻谷水分吸附与解吸等温线拟合模型的选择及其参数优化[J ]. 农业工程学报, 2006, 22 1 : 153- 156.
H u Kun , Zhang J ianian. Selection of fitting models of adso rp tion and deso rp tion iso therm s of rice and op tim ization of their
文档评论（0）