旅行社经营与理.docVIP

《旅行社经营与管理》课程标准 课程代码课程性质 必修 课程类型 理论（含实践） 课程学分 3 总学时 48 理论学时 32 实践学时 16 前导课程 旅游政策与法规、导游基础 后续课程 无 适用专业 旅游管理专业 制定人 刘陆燕 制定日期 2014.3 审核人 仝泽柳 修订人 刘陆燕 修订日期 2014.4 审核人 仝泽柳 签发人 钱宏 签发日期 2014.6 一、课程定位 《》是旅游管理专业的专业必修课程，也是本专业的理论基础课程之一。 2．掌握产品开发的基本原则，会分析新产品的优劣，提出调整方案； 3．具备一定的品牌意识和维权意识 了解旅行社产品开发的决定性因素；掌握旅行社产品的不同形态；掌握旅游路线设计的原则，并能够运用原则分析与简单设计旅游线路。 1 2.2影响旅行社产品开发的因素 1 2.3旅行社产品开发的基本原则 2 2.4旅行社产品开发的过程 2 2 3 模块3 计调业务 3.1旅行社计调业务流程 1．能独立进行团队的行程制作，报价以及操作，信息反馈等一系列的计调业务； 2．会设计计调工作中常用的表格； 3．能处理计调工作过程中遇到的常见问题； 4．能协助办理旅游票务中心的申办手续； 5．经过短期的培训，能进行基本的票务操作 了解旅行社计调业务流程；掌握旅游服务采购的任务，程序及管理方法；能办理旅行社的票务业务。 2 3.2旅游服务采购的任务，程序及管理方法 2 2 3.3旅行社的票务业务 2 2 4 模块4 旅行社组团与接待业务 4.1旅行社的组团业务的流程 1．能独立的进行旅行社组团业务的操作； 2．能独立挑选合作的地接社 学习了解旅行组团业务流程；掌握旅行社门市业务的管理；能完成旅行社接待和组团业务；能正确处理旅游投诉。 2 2 4.2旅行社门市业务的管理 1 4.3旅行社接待业务 1 2 4.4旅行社接待业务中特殊问题的处理 2 5 模块5 营销业务 5.1旅行社的市场细分的因素，目标市场的选择标准及方法 1．能独立对旅游线路进行成本核算，对外报价以及利润核算； 2．能针对不同类型的游客，不同的产品，选择可行的促销方法。 学习和了解旅行社市场细分的因素，目标市场的选择标准及方法；掌握旅游线路成本核算的依据、方法；了解旅行社促销目标与 旅行社促销预算的确定方法。 1 5.2旅行社产品定价的依据，因素和方法 2 2 5.3旅行社产品的销售渠道管理 2 1 5.4旅行社产品促销的类型，作用及管理 1 1 6 模块6 旅行社管理 6.1旅行社质量管理 1．能设计游客意见反馈表； 2．能进行基本的统计分析； 3．能制定旅游服务质量要求标准； 4．能独立制作人力资源管理方面的相关表格：如工作说明书，面试表，工资表，意见调查表，绩效考核表等； 5．能操作一套旅行社管理软件； 6．会进行固定资产折旧计算 7．会进行单团的财务核算 了解一定的管理知识； 了解一些财务知识； 具有一定的管理能力、设计计划社能力和财务核算能力 1 6.2旅行社团队与员工管理 1 6.3旅行社信息管理 1 6.4旅行社财务管理 1 机动 合计 32 16 四、实施建议 1．教学方法 （一）课程教学模式 将“工学交融，全真实训”人才培养模式体现在以旅行社岗位工作流程组织的教学过程中，围绕旅行社职业能力，通过基础理论教学、全真实务操作、顶岗实训、考证的教学流程，采取相应的指导方法： 1. 课堂理论教学：在教学过程中注重教学的生动性和形象化及课型的多样化，采取启发式教学，并注意突出重点、难易得度，多采用案例教学、讨论课、习题课等教学形式；教学手段上采用电子教案、投影教学等多媒体辅助教学，并随着旅行社业的发展变化更新教学内容，适量向学生传输一些本领域先进的技术成果和最新信息。以开阔学生的眼界，激发其求知欲。 2. 全真实务操作：充分利用校内旅行社实训室，安排学生轮流值班，收集各旅游线路，设立门市，对外营业。校外与若干旅行社合作，将学生分散到各旅行社进行现场教学，不定期的进行旅游业务实践，考察与调查，及时了解旅游行业最新动向。 3. 顶岗实习：计划安排旅游专业学生到由我院校办实体---飞天旅行社顶岗实习，并委派本课程组教师到营业部指导学生实习，旅行社安排工作人员（兼职教师）指导学生实际业务操作；协助制定岗位职责与相关培训计划；及对学生进行岗位技能鉴定、测评、考核等。在经营、管理旅游业务活动中培养学生的业务能力、服务能力、组织能力、经营能力和管理能力等综合职业能力，为毕业实习和就业实现“零距离”打下基础