加强人工草地建设推进我国畜牧业健康发展.pdfVIP

草原与草业 GrasslandAndPrataculture 第26卷2014年第2期 1 加强人工草地建设 推进我国畜牧业健康发展 王 垄，张玉娟，刘克思，郭建鑫，唐士明，白雅芳 (中国农业大学动物科技学院草地所，北京 100193) [摘要]人工草地建设对我国畜牧业的健康发展起到非常重要的作用，并且是保障我国粮食安全和生态安全的重 要措施。如何建立优质高效人工草地已经成为科学界共同关注的热点问题，是我国未来草业建设、环境治理、优 化农牧业生产结构及促进畜牧业可持续发展的重要内容。结合世界人工草地建设水平，分析了我国人工草地发 展现状，指出我国人工草地建设过程中依然存在许多问题亟待解决。 [关键词]人工草地建设；畜牧业可持续发展；粮食安全；生态安全 [中图分类号]s8—1；s812．8[文献标识码]A [文章编号]2095—5952(2014)02—0001一04 目前，我国草原面积逐年减少，草原的生态屏 增长，此后还将进入一段相当长的缓慢增长时期， 障的功能已经减弱有的甚至消失。虽然我国自 但是依靠大面积低产的天然草地承担草食动物饲 1999年就开始实施退耕还林(草)工程，并投入大 料供给的空间有限，人畜争粮导致的粮食安全问题 量的财力物力用于人工草地建设、天然草地的改 将日益凸显，而牧草资源短缺成为畜牧业发展不可 良、草畜平衡技术等方面的研究推广，但迄今草地 回避的瓶颈。人畜争粮不仅威胁到我国粮食安全， 生产力并没有得到有效提高，草地生态退化的趋势 加之长久过度利用导致草地生态严重恶化，同时也 尚未得到根本好转。农业部草原监理中心《2012加大了对生态环境的威胁。人工草地群落的盖度、 年全国草原监测报告》显示，全国268个牧区半牧 密度、高度和生物量等均优于天然草地，具有突出 区县(旗、市)天然草原的牲畜超载率达34．8％。的保护生态环境的能力，尤其在水土流失区、严重 显然，无论是从生态效益、还是经济效益方面，天然 退化的草地、撂荒地、矿业废弃地和矿渣地的植被 草地都无法满足我国现代畜牧业综合生产力提高 恢复方面(胡自治，2000)。显然，探索发展优质高 的需求。因此，发展高效优质人工草地迫在眉睫。 效人工草地，提高草地畜牧业综合生产力水平，是 保障国家粮食安全和生态安全的迫切需求。 1 人工草地建设是保证国家粮食安全和生 态安全的刚性需求 2 人工草地建设对我国畜牧业可持续发展 的重要性 我国是一个多人口的发展中国家，粮食安全始 终是国之大事。近年来，我国居民的膳食消费结构 人工草地的数量和质量是一个国家畜牧业现 发生了明显变化，肉类和奶制品消费比例明显增 代化发展水平的一个重要标志。随着我国人口增 加。根据2012年《中国农业年鉴》，当前我国城乡 长和经济发展，畜产品的需求将持续增加，但是天 居民食物消费结构中牛羊肉等畜产品比例已增至 然草地的生产力比较低，阻碍了畜牧业的可持续发 10年前的1．9倍，同期牛羊肉产量也增至1．3倍。 展。人畜争粮，草地生态恶化等一系列问题的根本 2013年我国粮食进口量高达7000万吨，在过去的原因在于尖锐的草畜矛盾。人工草地能有效解决 5年里我国玉米进口量增长了104倍，苜蓿干草进饲草料的季节不平衡问题，满足家畜的生产需求。 口增长了22．5倍，大豆进口增长1．5倍，其中世界草地畜牧业发达国家的人工草地在总草地面 60％用作饲料粮。任继周院士(2014)指出，我国畜积中占有很大的比重，欧洲的人工草地占全部草地 产品的人均消