小病不求人,自己做点养生药膳!.pdfVIP

小小病病不不求求人人，，自自己己做做点点养养生生药药膳膳！！ 生活中有许多常见的小病，用食疗的方法或是一 简单的食材就可以轻松搞定，这 小妙招您都知道吗？ 感冒：鸡汤 鸡汤既是流质，又营养丰富，从各方面来看，都是感冒的克星，难得的是味道也好！ 犹太人把鸡汤称为“青霉素”，认为鸡汤具有消炎功能。 美国内布拉斯加大学医疗学中心的一个研究小组经过试验后得出结论，鸡汤里含的一 消炎成份，能缓解感冒引起的咳嗽和流鼻涕等症状。 从医学角度来说，患了感冒，最需要的还是让身体多休息，多喝水和补充维生素！ 咳嗽：黄豆水 方法：50粒黄豆，泡一小时，煮40分钟，加一个50克到100克的白菜心，再煮5到10分 钟。 需要注意的是：要喝温的，不要放凉！可以从有咳嗽的病症初起，每天喝一次，可以 一直喝到痊愈。 此方有治疗咳嗽的功效。如果孩子体质偏热，易便秘，或者开始咳嗽也可以用此方法 治疗。 此汤安全有效，无任何副作用，小孩咳嗽，也可用此方法。 血压高：吃核桃和大枣 除了服降压药外，还可以每天吃三个核桃和两枚红枣。也可以把熬制红枣核桃粥食 用，每天一碗，安神又养脾补胃。 ❈核桃： 研究发现, 核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁还含有锌、 锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促 进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。 所以经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量，并减少患心血管疾病的可能性。 巴塞罗那教学医院饮食与营养部主任埃米利奥·罗斯认为每日往饮食中加入少量核桃 粉，可以使血液中LDL （坏胆固醇）的含量减少15%，因为核桃含有Ω3和Ω6脂肪 酸。 ❈红枣： 中医认为，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代 药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞。 手脚发凉：常吃羊肉或栗子 一到冬天就特别怕冷，是体虚的表现，可以经常食用羊肉。 羊肉：性甘温，能补虚益气、温中暖下，冬天常吃羊肉，可以促进血液循环，以增加 御寒效果。 栗子：不仅补脾健胃，更有补肾壮腰的作用！多吃栗子，可缓解肾虚引发的腰痛症 状，激发身体阳气，手脚也就不凉了。 食用方法：每日早、晚各吃生栗子几个,细嚼慢咽，久食可生效。可以治老年肾亏、小 便频数。此外用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰 腿无力。 小北提示：栗子虽好但不可过量 由于栗子所含的糖类不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖 尿病人，以免影响血糖的稳定。 本文作者：行走的咖啡地图