《民宿-市场的下一个风口？》.docVIP

民宿：市场的下一个风口？ 本报记者陈静 中国旅游报2016.4.20 ???? 近日，浩华管理顾问公司联合《旅游情报》杂志推出了《精品民宿调研报告》。该报告称，中国的民宿产业方兴未艾，因较高的投资回报率，未来几年，民宿行业有望在各路资本的推动下成为酒店市场的下一个“风口”。 群带布局明显 早晨，被鸟鸣声叫醒，看阳光透过亚麻质的窗帘洒进房内；午后，带上香槟或咖啡或香茶及配套器具，在山野间寻一片空地席地而坐，看满山春色或漫步于山林稻田间；夜晚，星星挂满夜空，与朋友家人把酒言欢或靠在床头静静阅读……近年来，很多消费者在乡间民宿找到了彻底放松、休闲的感觉。民宿作为一种新型的非标准住宿业态，正在全国各地兴起。 浩华管理顾问公司副董事罗冰清日前在解读上述报告时介绍，国内目前已形成了滇西北民宿群、川藏线民宿带、湘黔桂民宿群、海南岛民宿群、浙南闽北民宿群、徽文化圈民宿群、客家文化圈民宿群、京津毗连区民宿群、珠三角毗连区民宿群、长三角毗连区民宿群、浙闽粤海岸民宿带等11个民宿群带。其中，滇西北民宿集聚区是民宿发展最早、发展较成熟的区域之一，也是客栈投资最热的区域；长三角民宿集聚区是以莫干山为代表的客栈民宿集群，是目前发展非常成熟的典型范例。虽然发展较早，但基于强大的市场需求，仍然后劲十足；浙闽粤海岸民宿带则有半岛海湾众多、交通网络完善、市场消费能力强的特点，现在发展得也不错。 “与客源地的距离、客源地的消费能力、季节性及交通的便利性决定了民宿的平均房价和入住率。”据罗冰清介绍，平均入住率方面，长三角及东部沿海的民宿达到了65%-70%，西南及华北的民宿40%-45%；平均房价方面，长三角区域的民宿为900元—1200元，浙闽粤区域为700元—900元，云南区块为400元—1000元。 虽说民宿火爆，但至今业界对民宿都尚无一个明确的定义。该报告把其定义为更具灵活性、开放性、更富有当代中国特色的非标准住宿新形态。个体民宿、连锁民宿、小型精品酒店都被纳入研究范围。 是什么推火了民宿？拥有“山里寒舍”民宿品牌的北京首旅寒舍文化旅游发展股份有限公司总经理梁虹认为，民宿近几年的兴起，一方面是国家加快城镇化进程的政策导致，另一方面则是人们消费趋向多元化需求的体现，喧闹的都市节奏快、压力大，让人们在内心向往自然、宁静、放松的田园牧歌式的生活，“就像这一段时间，炒得非常热的一首歌，叫生活不只是眼前的苟且，还有诗和远方的田野。” 首旅酒店集团认为乡村民宿市场是“一块蓝海”（阅注：随着优质可替代产品的不断出现，供求会趋于均衡并逐步降低回报率。）。梁红说，这主要基于以下判断：一是农村有充足的物业资产（阅注：供给侧供给物业——这是民宿成本的大头，价格相对便宜且有谈判空间。关键看找到什么以及怎么洽谈）。“过去10年消失了差不多900万个自然村落，各地到处是闲置的空心村。”二是需求方面，去年十一假期，有7.5亿中国人在“路上”，高品质多样化的消费需求非常强劲（阅注：城市里压力大的阶层普遍追求休闲度假慢生活）。三是民宿的兴起盘活了农村的闲置资源，增加了农民的收入，吸引农民工回流就业，政府等各方面都非常支持民宿的发展，很多地方的利好政策正陆续出台（阅注：投资人、政府、住民三方容易形成合力）。 《旅游情报》主编兼总经理王思薇则认为，人们对乡村的向往主要表现为去乡村短途旅游几天，没有真正说要居住在那边、在那边生活，这就为民宿市场提供了空间。 卿芳堂自然疗法学院创始人兼校长夏芳说，“到一个陌生的地方，一杯水、一个热毛巾、一个拥抱，或者给孩子一个鼓励，都会让在处于生活压力之下的城市人感到温暖，这可能也是民宿吸引城里人的地方。” “中国特色”鲜明 民宿近几年在国内的确发展非常快，且模式与日本、中国台湾的民宿不同，它们颇有“中国特色”，比如，很多民宿与农业生产活动基本无关，土地非私有让大多数民宿的主人都是“投资客”，经营主体也非常多元。“在日本、中国台湾，很多民宿都是夫妻店，自管自营，但在中国，一家民宿有业主、投资方、运营者，他们各司其职，是一种类酒店式的运营模式。（阅注：相比于主人模式，其日常管理和运营成本比较高，而且总部集中营销和统一管理的优势也并不明显—主要靠口碑和自媒体。）”罗冰清说。 那么，民宿的消费群体都是哪些人？他们的消费行为又有哪些特点？该报告针对上海、江苏、浙江、广东、北京、安徽、山东的客人进行了调查。报告显示，工薪阶层的白领为民宿主要的消费人群，他们一年出游大概2-4次，愿意花费20%-40%的费用在住宿上，出行主要是跟家人和朋友。 《旅游情报》的主办方上海小众旅游投资有限公司董事长谢荣祥在对该报告进行说明时说，清新自然的室外环境、自如的室内居住氛围、丰富的人文色彩、与众不同的设计、多样化的主题风格、调节压力的隐居生活、主人的亲和力、本土有机的饮食，成为以上人群选择民