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伊利奶粉15年1月8日简讯
2014 年刊
伊利奶粉每日简讯
市场部编制
1 月 8 日
今日导读:
伊利集团董事长潘刚:提振消费者信心 健全乳业协调机制 1
香港拟规管 “细仔奶粉” 不可声称含营养素 1
奶农倒奶杀牛背后:专家称乳企不能一味走高价战略 2
河北行唐奶牛养殖企业经历 “阵痛” 政府协调乳企全额收奶 4
广州乳企奶农拉锯战或告一段落:奶农有望让利 5% 8
乳业专家:全球奶源价格今年 8 月份会反弹 11
贝因美再次捐助奥运五福娃 13
达能系卢敏放就任雅士利总裁 蒙牛为入股多美滋让步? 14
今日知道:需要你了解的业内信息
伊利集团董事长潘刚:提振消费者信心 健全乳业协调机制
来源:数米网 时间:2015-01-07 转载:8条
随着牛奶走进千家万户,乳制品行业也逐渐受到大众的关注。在过去的一年里,乳制品行业在
经历了多次的起起伏伏之后,又被推上了舆论的制高点。食品安全问题已经成为社会关注热点,国
内消费者在这样的舆论下,对国内乳制品的信任也有了很微妙的变化。
作为中国乳业的领军者,伊利集团董事长潘刚对于这一现象表示: “不断爆发的乳品信任危机
使得乳品从业者更加重视自身的食品安全,乳品从业者这些年都是战战兢兢、如履薄冰。”而面对
国内消费者对本土品牌的信心缺失,面对与洋奶粉日趋激烈的竞争,伊利集团董事长潘刚称 “无论
消费者有什么样的态度、什么样的选择,我们都支持理解消费者,也认同消费者对我们提出苛刻的
要求。”
对于国内乳品企业不断爆发的安全问题,国内消费者对 “国产奶”所展示的怀疑,伊利集团董
事长潘刚认为,我们应该参照外国经验,健全宏观的乳业协调机制,减少政府、企业、农民三方面
的损失。
同时,伊利集团董事长潘刚举了这样的例子以证明他的观点: “奶牛时刻在产奶,保质期又
短,必须加工成产品卖掉,奶多了产能过剩,牛奶收不了,就得农民杀牛,杀完牛奶又不够了,牛
奶不够,社会资源又开始投入养牛,这等于前面杀掉的资源都浪费了,养牛多了,市场需求变化或
者产能过剩了,又变成杀牛了。” 返回
香港拟规管 “细仔奶粉” 不可声称含营养素
来源:凤凰网 时间:2015-01-07 转载:60条
香港食卫局就 3 岁以下婴幼儿食用的奶粉及预先包装食品的营养及健康声称规管,展开逾 3 个
月咨询,建议规管供半岁以下婴儿食用的配方产品,包括俗称 “细仔奶粉”,不可声称所含营养
素,例如 “含 DHA”或 “增添维生素 D”。
不过,特区政府对规管婴幼儿食品的健康功能声称持开放态度,若咨询认同采取 “包容方
式”,容许作此声称,则须提出科学左证,才可作 “DHA可支持脑部发育”等声称。母乳育婴协会
副主席徐莹认为,不少奶粉商已由标榜营养成分,改为标榜健康功能,若当局采 “包容方式”,
恐令新例形同虚设,跟现况 “无分别”。
1 | 伊利奶粉-市场部-市场研究单元
食卫局:设合理宽限期过渡
特区政府就立法规管婴儿(0至 6 个月)配方产品、较大婴儿或幼儿 (6至 36 个月)配方产品及
36 个月以下婴幼儿预先包装食品的营养及健康声称,展开为期 3 个月公众咨询,相关规管将涵盖
产品卷标及广告。
食物及卫生局副局长陈肇始解释,婴幼儿配方产品若作出虚假或误导声称,或影响母亲是否喂
哺母乳;一旦立法,当局会设合理宽限期助业界过渡。
奶粉商:应让家长获营养科学信息
代表六大奶粉生产商 (美赞臣、美素佳儿、惠氏、牛栏牌、雅培及雀巢)的香港婴幼儿营养联会
对立法规管表示认同,但强调规管应透明及遵从国际惯例,令家长获取基于事实及最新营养科学的
信息。消委会亦表示欢迎,促请立法监管、防止以夸张或失实手法宣传。消委会数字显示,去年 1
至 11 月接获 220 宗有关婴幼儿奶粉投诉,按年跌约 22%。
按照当局建议,0 至 6 个月婴儿配方产品的营养声称将受严谨规管,包括不容许声称含某种物
质及含量水平,例如声称含 DHA、含钙质等,另不得作出 “比较声称”,即不可声称产品有 “较多
维他命”或 “增
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