迎夏KeepFit分虚实对症减肥.PDFVIP

迎夏Keep Fit 分虛實對症減肥 星島日報 –2013 年4 月17 日 (綜合報道)(星島日報報道)夏季即將來臨，短衣短褲登場 之前，不少人也會考慮先減礙眼的贅肉。中醫師表示， 肥胖亦有虛實之分，減重應「對症下藥」才可奏效。配 合以下由專家指引的食療，以及於生活和運動方面着手 改善，自能達到理想修身效果。 文：Esther 部分圖片：星島圖片庫 先虛後實致胖 註冊中醫師陳漢雄（上圖）指出，肥胖可分為虛胖 及實胖兩種 ，兩者特徵不一。虛胖屬短暫性，即肌肉組 織及脂肪都呈鬆弛狀態，並且有水腫，相對上較為容易 改善胖態。實胖與之相反，屬長期肥胖，因脂肪密度高， 令脂肪組織堅實，故較難減掉。不論哪種肥胖類型，其 成因均可分為先天及後天兩大類，如先天身體肥胖細胞 較多，會較易長胖。後天因素則與個人生活習慣有密切 關係，例如常吃「肥甘厚膩」（即高糖分、高脂肪的飲 食習慣），若再加上進食速度快，令大腦誤以為尚未飽 足，人體便會在不知不覺中，吃下超過所需分量的食物。 不良飲食習慣加上欠缺運動，更會令新陳代謝減慢，形 成虛胖。如置之不理，脂肪密度便會增加，繼而轉化為 實胖，所以建議大家應在虛胖時期開始減重，以助更見 成效。 過重易患慢性疾病 中醫講求辨症論治，針對虛胖，必須行氣利水，以 消除水腫為主，而實胖型人士則應活血、行氣、潤下， 着重排毒、調整整體消化系統。不論虛實，肥胖均會影 響健康。除身體水腫、活動不靈活外，過重可增加人體 機能負荷，乃多種慢性疾病的誘因。由於循環系統受影 響，或會增加患上心血管疾病的機率。另外，細胞吸收 食物中糖分的能力亦會下降，繼而造成高血糖及二型糖 尿病等頑疾。因此適度減重，長遠而言有利健康。 要適量減重，首要戒吃「肥甘厚膩」的食品 ，飲食 上盡量清淡，避免食用加工食品及快餐。食量方面亦應 加以控制，每餐約七至八分飽即可。進食時，應配合慢 食原則，多加咀嚼以幫助消化。閒時亦需要多做帶氧運 動，可有效燃燒脂肪。 常用中藥及穴按 因應虛實肥胖，用藥亦有所不同。虛胖者常用藥包 括，薏仁、朱苓、澤瀉、車前及郁里仁等，這些藥材具 健脾、潤下及利水之效，適合虛胖人士去水腫之用。實 胖者應用番石榴葉、山渣、茉莉花、玫瑰、大黃及蘆薈 等，上述用藥可活血、行氣及輕瀉，幫助改善循環系統。 謹慎起見，用藥前宜先請教註冊中醫師意見。 配合按穴更可事半功倍，位於雙手虎口位的合谷穴， 可使氣血暢通及促進循環系統；神門穴位於手掌側近尾 指方向，屈腕凹陷處，亦有助暢通循環系統；足三里穴 對消化系統也有助益，更可增強免疫能力，此穴位於小 腿外側膝眼凹窩下三吋。另外，位於腹部外側，盤骨對 上兩吋的帶脈穴，亦可助消脂。以上穴位以拇指施力按 壓，每次一至兩分鐘，以三次為一組，每天可反覆進行 三至五組。 減磅佳飲 ．山楂玫瑰茶 材料：番石榴葉半両、山楂一両、玫瑰一両、茶葉 一両。 製法：以上材料加適量沸水沖泡飲用。 功效：虛實兩型均適用。玫瑰可降脂疏肝。促進消 化系統，具輕瀉作用。 ．山荷消脂茶 材料：山楂一両、荷葉二両。 製法：以適量沸水沖泡以上材料飲用。 功效：山楂能化解各種飲食積滯。適合實胖型人士， 幫助燃燒脂肪。 ．山荷薏仁淮山湯 材料：山楂五錢、荷葉一両、薏仁一両、淮山一両、 豬 二両、水十二碗、鹽適量。 製法：豬 洗淨汆水，各材料放鍋內加水，大火煮 滾後以慢火煲一小時即成。 功效：虛實兩型均適用，能改善消化系統。 ■帶氧運動可助燃燒脂肪，肥胖人士應定期進行。 ■合谷穴除可使氣血暢通，亦具止痛功效。 註：食療僅供參考，飲用前應先諮詢醫生意見。