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酵母核苷酸对锦鲤幼鱼生长、体组成及饲料利用影响.pdf
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酵母核苷酸对锦鲤幼鱼生长、体组成及饲料利用影响
周兴华,石 芸,罗孟川,骆志权
(西南大学荣昌校区水产系,重庆荣昌402460)
摘要:在基础饲料中分别添加0、129、258、387和516 d,研究酵母核苷酸对其生长、
ms/kg的酵母核苷酸,饲喂锦鲤幼鱼50
体组成和饲料利用的影响。结果显示:饲料中添加酵母核苷酸能显著提高锦鲤幼鱼增重率、特定生长率,降低饵料系数;而对
体蛋白质、粗脂肪、粗灰分及水分的影响不显著(P0.05)。酵母核苷酸的适宜添加量为387
ms/kg。
关键词:锦鲤幼鱼;酵母核苷酸;生长;体组成;饲料利用
文献标识码:A
中图分类号:9963.73 文章编号:1003—6202(2009)02—0036—03
苷酸是生物体内遗传物质的基本单位,也是蛋白质合成 1.2试验方法
必需的中间体的基本单位。核苷酸促进畜禽的生长和免疫 1.2.1试验地点
功能已经被证实,但核苷酸在水产卜应用的报道还很少。本 西南大学荣昌校区水产系渔业技术综合实验室。
试验旨在探讨酵母核苷酸对锦鲤幼鱼生长、体组成及饲料利 1.2.2试验条件
用的影响。 m×0.4m×0.5
试验在1.0 m(长X宽X高)的水族箱
中进行,试验期|日J水深0.4in。水族箱置于室内,光照充足,
1材料与方法 试验用水为经过曝气去氯的自来水,试验期间为自然水温,
1.1试验材料 温度为18—28℃。试验整个过程连续充气,溶解氧保持在
1.1.1酵母核苷酸 6.0mg/L以上。
酵母核苷酸由广州市某水产技术有限公司提供,酵母核 1.2.3饲养试验
苷酸有效成分的质量分数为8.6%。 试验以酵母核苷酸添加水平为试验因子,采用单因素梯
1.1.2试验动物
试验所需要的锦鲤幼鱼购自重庆市荣吕县渝西观赏鱼 组(258
mg/ks)、T一4组(387n唱/kg)、T一5组(516mg/kg);
场,暂养1周后挑选体质健壮、外观无明显症状、规格整齐的 另设对照组(T一1组)(酵母核苷酸添加量为0%),每组设
个体300尾,体重(0.78±0.07)g。 2个重复。
1.1.3试验饲料 试验期间投饲率为饲养鱼体重的3%一5%,具体根据锦
根据锦鲤幼鱼的营养需求设计饲料配方…,基础饲料的 鲤幼鱼的摄食情况,每周进行调整。每天分3次投喂,分别
原料和营养成分见表I。
表1基础饲料配方及主要营养成分 死亡情况并相应调节投喂量,每3d换水1次,换水量为水体
原料名称 质鼍分数 营养成分 营养水平 的1/3—1/2,每10d消毒1次,试验共进行50d。
鱼粉/% 15 粗脂肪/% 5.4 1.2.4饲养指标和饲料指标的测定
豆粕/% 25 粗蛋白质/% 34.8l
增重率=试验末重÷试验初重X100%;
菜饼/% 21 水5)-/% 11.2
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