重庆市耕地利用变化与粮食安全分析.pdfVIP

第35卷第2期 西南师范大学学报(自然科学版) 2010年4月 Science 2010 V01．35No．2 ofSouthwestChinaNormal Edition) Journal University(Natural Apr． 文章编号：1000—5471(2010)02—0218—06 重庆市耕地利用变化与粮食安全分析 邹士鑫1， 廖和平1， 项树明2 1．西南大学地理科学学院，重庆4Ⅲ1715；2．重庆市綦江县国土资源和房屋管理局 摘要：以基于耕地利用的粮食安全为视角，对近年来重庆市粮食安全度及其与耕地利用变化的关系进行r研究与 分析．应用“基于耕地利用的区域粮食安全评估指标”中的粮食安全度公式，对重庆市1997--2005年的粮食安全进 行粮食安全度的计算与修正，并采用统计学软件SPSS对耕地利用变化(数量、质量及其利用情况)与粮食安全的关 系进行相关性分析．研究结果表明重庆市耕地利用的变化与粮食安全的变化具有趋同性。即当耕地面积减少、耕地 单产下降时，粮食安全度的等级也随之改变．耕地面积、耕地质量及其利用状况是影响重庆市粮食安全的重要因 素．从耕地利用变化的驱动因素入手，为重庆市的耕地保护提出了促进土地整理复垦、开发，节约集约用地；增强 农业综合生产能力，保障粮食安全；科学规划生态退耕等对策． 关键词：粮食安全；粮食安全度；人均粮食产量；耕地利用变化 中图分类号：F326．11；F323．211 文献标识码：A 随着全球粮价上涨，粮食安全越来越受到政府决策者及学者们的关注．党的十七大报告指出：“增 强农业综合生产能力，确保国家粮食安全”．中共中央政治局于2007年12月18日召开的研究和部署推 进农业和农村发展工作会议上提出：“全党必须增强做好‘三农’工作的紧迫感，粮食安全的警钟要始终 长鸣．”可见，粮食安全是保障社会稳定的重中之重．2008年10月，国务院发布实施的《全国土地利用 持在18．18亿亩和18．05亿亩”．规划大纲中对耕地保有量的控制也是出于对保障国家粮食安全的考 虑．可见，基于耕地利用的区域粮食安全尤为重要，处理好区域粮食安全与耕地利用的问题可以为保障 全国粮食安全做出贡献，也为保障全国范围内的粮食安全提供典范．目前，国内很多学者对在耕地数量 变化对粮食安全的影响上进行了深入研究．陈佑启认为耕地利用变化对粮食生产的影响主要表现在对 粮食生产面积影响、粮食生产环境及粮食生产水平三个方面的影响uJ．邵晓梅认为耕地面积的减少将影 响到粮食播种面积，耕地复种指数提高对粮食总产具有重要意义，耕地集约化利用对粮食单产的提高同 样具有重要意义口]．周小萍等在分析我国近期耕地资源变化格局的基础上，运用定量分析方法，探讨了 耕地资源变化对粮食生产的影响，包括耕地面积、粮食播种面积、粮食总产量的年际变化率以及三者之 间的相关关系‘副．杨子生教授根据耕地资源与粮食生产间的特殊关系提出了基于耕地利用的区域粮食安 全概念，并提出基于耕地利用的区域粮食安全评估指标体系【43．本文依据杨子生教授提出的基于耕地利 用的粮食安全对重庆市进行粮食安全、粮食安全度及耕地利用变化与粮食安全关系进行了研究，为重庆 市耕地保护提出对策． 收稿日期：2009—03—09 作者简介：邹士鑫(1985一)，女，吉林白山人。硕士研究生．主要从事土地利用和国土规划方面的研究． 通讯作者：廖和平-教授，研究生导师． 第6期 邹士鑫，等：重庆市耕地利用变化与粮食安全分析 219 1 概 述 1．1基于耕地利用的粮食安全 关于粮食安全的概念，国际、国内学者都有不同的界定．本文对耕地利用与粮食安全的关系进行分析， 因此应用的粮食安全的概念可以看作是基于耕地资源及其利用的粮食安全．其定义为：基于耕地利用的粮 食安全是指一个国家(或区域)耕地资源的粮食综合生产能力能够有效地满足该国(或区域)总人口正常生活 和健康发展的粮食需求H]． 从这个角度看，既然一个国家