幼儿园安全管理：幼儿园夏令保健和安全管理制度.docVIP

幼儿园安全管理：幼儿园夏令保健和安全管理制度 一、以四个不发生为目标 １、不发生集体中暑：室内备有温度计，能根据气温，采取相应的保育措施。 　　①降低室温、流通空气，每班幼儿严格控制在30名之内。 　　②供给充足的清凉饮水，保证幼儿随需随喝（集体组织饮水每日至少三次）。 　　③户外活动宜安排在9:00前，有组织地进行早操，玩水等运动量小的活动。 　　④以当天天气预报为准，30摄氏度以上安排擦身；33摄氏度以上安排冲淋。 　　２、不发生集体食物中毒：（重点加强营养室管理，一旦发生立即上报） ①膳食安排要清淡，购菜要定点，严禁变质食物进园，在轮休阶段，食物进园仍要执行验收制度。 　　②采购食物要适量，不吃隔顿饭菜及外买熟食。 　　③食物加工要及时。蔬菜操作一定要严格执行先洗、后浸、再切的顺序。所有给幼儿吃的食 物都要做到烧熟煮透，确保卫生安全。 　　④每天熟食留样24小时（当天11:00～次日11:00）并做好记录。 　　３、不发生肠道传染病（重点做好预防性消毒工作） ①每天安排专人晨检，严格控制传染病源，工作人员或幼儿一旦腹泻，均要离开正常幼儿，大便要化验。 　　②带班老师严格执行全日观察制度，凡一天大便二次的幼儿一定要到厕所 观察幼儿大便性状，发现异常及时处理。 　　③餐具、餐桌、毛巾、熟食间均严格按《常规》消毒。消毒液当天配制，并要加盖，防氯气挥发，影响消毒效果。 　　④消灭苍蝇