磷脂概述--Lucas meyer.pdf

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磷脂概述--Lucas meyer

GENERALITIES ON PHOSPHOLIPIDS 磷脂概述 GENERALITIES ON PHOSPHOLIPIDS 磷脂概述 SKIN CONSTITUENTS 皮肤的组成成分 ●Phospholipids are essential constituents of cellular membrane. Organized in bi-layers, they form a selective and protective barrier which regulates cell life. 磷脂是细胞膜中的核心组成成分。磷脂分子排列成双层,形成 一个选择性、保护性屏障,调控细胞生命。 CARBOHYDRATE 碳水化合物 GLYCOLIPID 糖脂 Membrane 细胞膜 PROTEIN 蛋白质 PHOSPHOLIPID CHOLESTEROL 磷脂 胆固醇 Cell 细胞 GENERALITIES ON PHOSPHOLIPIDS 磷脂概述 SOURCES 磷脂来源 ●Soybean is the one of the best sources of high quality phospholipids 高品质磷脂的一个最重要来源就是大豆 ●But also sunflower, egg, milk,… 另外来源还有太阳花、鸡蛋、牛奶等 GENERALITIES ON PHOSPHOLIPIDS 磷脂概述 MANUFACTURING PROCESS 磷脂的生产工艺 蛋白质 碳水化合物 水

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