溯源安溪铁观音体验安溪茶文化-新华都商学院.pdfVIP

溯源安溪铁观音 体验安溪茶文化 ——记溯源之队安溪社会实践 实践时间：2012-8-6 至21012-8-8 实践单位：福建八马茶业有限公司 学校：闽江学院 院系：新华都商学院 团队名称：溯源之队 团队口号：躬行得知，追“茶”到底！ 指导老师：施予恒 队长：吴炳辉 成员：纪雅兰 何艳 庄琼莲 张小青 林晓寒 黄丹颖 蔡必远 叶进利 郑治平 1 摘要：随着经济全球化步伐的加快和对外开放的日益深入，地处闽南金三角的泉州市安溪 县也得到了巨大的发展机遇。如今，安溪铁观音已经成为安溪的一张重要的名片，铁观音 茶文化也随着铁观音的发展而得到了传播。通过以“溯源安溪铁观音 体验安溪茶文化”为 主题的为期三天的社会实践，走进乌龙茶铁观音之乡——福建安溪，一起寻访洪恩岩，感 悟茶乡文化;参观中国茶都，了解茶叶市场；走进生态茶园，得知茶树生长；走访制茶车间， 认知观音技艺；追溯八马发展，展望茶叶未来。 关键词：安溪铁观音 茶文化 商业模式 生态茶园 一、引