[一课一案]高中生物必修第一册.docVIP

细胞呼吸 课题 细胞呼吸 课时 1课时 授课人 张立波 课型 新授课 知识目标 1、说明细胞呼吸的概念 2、说明细胞的有氧呼吸和无氧呼吸3、说明细胞呼吸的意义 能力目标 1、培养学生分析问题的能力，培养学生归纳总结的能力 2、利用所学的科学原理解释自然现象、解决实际问题 情感目标 1、通过联系生产和生活实际， 重点 1、有氧呼吸和无氧呼吸中物质和能量的变化过程 2、细胞 难点 1、有氧呼吸和无氧呼吸中物质和能量的变化过程 2、细胞 教学用具 课件：等。 教学方法 探究式、推导式性教学 教学过程 学习内容 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 讲授新课 第七节 细胞的呼吸 小结 复习巩固 布置作业 提问： 我们每天都不能停止呼吸。人的呼气和吸气叫呼吸运动，请同学思考：吸入肺泡的和从肺泡呼出的分别是什么气体？ 吸入 的O2以什么方式通过肺泡壁和毛细血管壁的细胞？如何运输到全身各部位的细胞？ 进入细胞后，参与的生理过程科学家叫细胞的呼吸。有 O2参与的细胞呼吸叫有氧呼吸，没氧参与的叫无氧呼吸。 一：有氧呼吸 首先请同学们通过课过程，并分析以下问题： ①有氧呼吸的过程发生在哪里？ ②有氧呼吸主要在什么场所进行？ ③需要哪些条件 ④有氧呼吸中物质和能量怎样发生变化？ 师生共同参与书写三个阶段的反应式。 因1mol C6H12O6产生2mol C3H4O3遵循质量守恒定律，推导总反应式： （注意反应物和生成物的 H2O不能抵消，应保留。）请同学们将①②③相加，消去相同的部分。 在有氧呼吸中，葡萄糖等有机物分解彻底，其标志是有水的生成，有氧呼吸的本质特征是什么？什么是有氧呼吸？ 二：无氧呼吸 教师以提问的方式引出新课题： 苹果储存久了，为什么会有酒味？ 人在剧烈运动后肌肉会产生酸痛，这种酸痛是由于什么物质引起的？ 让学生观察无氧呼吸的动画过程，分析酒精和乳酸如何产生的？在什么条件下产生的？产生的场所？物质和能量发生哪些变化？ 师生共同讨论，找出上述两个反应式的共同点： ①条件： ②发生的部位： ③反应的阶段： 请同学思考： 为什么会有两种产物？ 请学生归纳： 无氧呼吸的概念 三：细胞呼吸的概念 老师归纳：有氧呼吸和无氧呼吸共同的本质特征为：都是有机物氧化分解；都属于氧化还原反应，不在于有无氧气的参与，失电子为氧化，得电子为还原；都有能量的释放，都发生在细胞内，故把有氧呼吸和无氧呼吸统称为：细胞呼吸 细胞呼吸与燃烧这种一步完成的剧烈的氧化反应有什么不同？ 呼吸由50步左右的一系列反应构成，其能量也是分步释放，因此不会是温度升得过高。 有人形容细胞的呼吸是一种“没有烟火的燃烧” 在细胞内，1mol的葡萄糖彻底氧化分解以后，释放2870kJ的能量，可使1161kJ的能量储存在ATP中，其余的能量以热能的形式散失了。 1mol的葡萄糖氧化分解成乳酸，释放196.65kJ的能量，可使61.08kJ的能量储存在ATP中，其余的能量以热能的形式散失了。 请同学们根据所给的资料计算一下： 有氧呼吸和无氧呼吸的能量利用率分别是多少？大约分别能使多少 ADP转化成ATP？从能量利用率的角度分析生物如何进化？ 请学生讨论有氧呼吸和无氧呼吸的异同点 电脑显示结果 四：细胞呼吸的意义 五：应用 一个多世纪前，法国科学家巴斯德在研究啤酒发酵时发现，酵母菌细胞在空气中生长迅速，但消耗糖少，产生的乙醇和二氧化碳也少，而在缺氧条件下，生长较慢，却消耗较多的糖，产生较多的乙醇和二氧化碳。这是为什么？ 花盆里的土壤板结后，空气不足，会影响根系生长，需要及时松土透气，这是为什么？ 水稻为什么可以生活在水田？但也需要定期排水，否则水稻幼根因缺氧而变黑、腐烂。为什么？ 思考、回答： 吸入 O2 呼出CO2 自由扩散 与红细胞中的血红蛋白结合，随血液流动而运输 学生观察、讨论、总结 C6H12O6 酶 ①细胞质基质 4[H] 少量能量 2CH3COCOOH ②线粒体 酶 6H2O 20[H] 少量能量 6CO2 6O2 酶 ③线粒体 大量能量 12H2O 三个阶段的反应式 ①C6H12O6