材料科学与工程基础表面能).pptVIP

表面能和表面张力 主讲：舒腾 首先什么是表面能和表面张力 根据定义，表面能是增加单位面积的表面所需要做的功，单位是 （焦耳· ） 表面张力：液体表面层由于分子引力不均衡而产生的沿表面作用于任一界线上的张力，单位是N· 最常用的测量液体表面能的方法： 将一根毛细管插入液体中，测定液体在毛细管中 上升的高度h，就可以求出液体的表面张力γ： 式中ρ为液体密度；g为重力加速度；r为毛细管半径；θ为接触角。 液体的表面张力随温度的升高而减小，这是因为热扰动减小了原子之间或分子之间的吸引力。 例如：水的表面张力在25℃时为0.072N· 在100℃时减小到0.059N· 液体 温度／℃ 表面能 Hg 20 0.48 Zn 650 0.75 Au 1130 1.10 Cu 1120~1150 1.10~1.27 钢（Fe-0.4％C） 1600 1.56 Pb 250 0.442 Ag 1000 0.92 Pt 1770 1.865 O 0 0.075 H2O 100 0.059 NaCl 800 0.114 NaCl 910 0.10