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第十二章 表面物理化学 12.1 表面吉布斯自由能和表面张力 表面和界面(surface and interface) 界面现象的本质 比表面（specific surface area） 分散度与比表面 表面功（surface work） 表面自由能(surface free energy) 表面自由能(surface free energy) 表面张力（surface tension） 表面张力（surface tension） 界面张力与温度的关系 界面张力与温度的关系 影响表面张力的因素 12.2 弯曲表面下的附加压力与蒸气压 弯曲表面上的附加压力 弯曲表面上的附加压力 弯曲表面上的附加压力 杨-拉普拉斯公式 杨-拉普拉斯公式 附加压力与毛细管中液面高度的关系 弯曲表面上的蒸气压——开尔文公式 弯曲表面上的蒸气压——开尔文公式 弯曲表面上的蒸气压——开尔文公式 弯曲表面上的蒸气压——开尔文公式 12.3 溶液的表面吸附 表面活性物质 非表面活性物质 Gibbs吸附公式 正吸附和负吸附 两亲分子在气液界面上的定向排列 两亲分子在气液界面上的定向排列 例题 12.4 液-固界面现象 粘湿过程(work of adhesion) 粘湿功(work of adhesion) 浸湿功(work of immersion) 浸湿功(work of immersio