日粮添加植酸酶对断奶仔猪生长和消化的研究.pdfVIP

科学试验与研究 耵 日粮添加植酸酶对断奶仔猪 生长和消化的研究- —-¨’。■一，■-■¨H-r●■， 蒋治国， 王士长2 1．广西职业技术学院动物技术系 2．广西大学动物科学技术学院 摘 要选用体质量约15 kg、健康且公母各半的72头杜×长×大三元杂交断奶仔猪，随机分为 4组，每组3个重复，每重复6头猪。其中，对照组饲喂基础日粮，1组在基础日粮中添加0．025％的 植酸酶，2组在基础日粮中添加0．05％的植酸酶，3组在基础日粮中添加0．075％的植酸酶。结果表 明：按0．025％、0．05％和0．075％植酸酶添加量添加的日粮与基础日粮组相比，日增质量分别提高 0．05)。试验结果表明：饲料中添加植酸酶可有效提高仔猪的生产性能和饲料的营养成分利用率，尤 其是磷的表观消化率得到显著提高，同时可降低粪中钙和磷的排放。植酸酶是一种安全、高效和环 保的饲料添加荆。 关键词 植酸酶仔猪 生长 消化 中图分类号：S816．7 文献标志码：A 文章编号：1002—2813(2009)11-0001-02 植酸酶是近年来开发应用的一类环保型的微 表1玉米一豆粕型基础日粮配方及营养水平 生物饲料添加剂。其通过催化和水解将饲料原料中 丰富的植酸及络合物分解为能被畜禽利用的无机 磷和肌醇。同时能提高饲料中磷的利用率，显著减 少畜禽粪便中磷的排放量，减轻磷对环境的污染。 近年来，国内外关于植酸酶对畜禽促生长作用的研 究报道很多。试验通过在断奶后仔猪日粮中添加一 定比例的植酸酶。研究植酸酶对断奶仔猪的生长及 磷表观消化率的影响。 1材料与方法 1．2试验方法 1．1试验材料 1．2．1饲养试验 试验动物为杜×长×大三元杂交断奶仔猪。试验 选择体质量约在15kg的72头杜×长×大三 所用植酸酶来自武汉新华扬，酶活为5000 U／kg。 元杂交种仔猪．按饲养试验要求分成4组，每组设3 基础日粮参照美国NRC标准(2002)仔猪营养配合 个重复，每重复6头猪，母猪与去势公猪各半。试验 而成的粉料。营养水平基本一致，配方和营养水平 分组为。对照组饲喂玉米一豆粕型基础日粮；试验l 见表1。 组在玉米一豆粕型基础日粮+0．025％植酸酶；试验 2组在玉米一豆粕型基础日粮+0．05％植酸酶；试验 收稿日期：2009—07—10 基金项目：广西自然科学基金资助项目(桂科攻0428005—18)3组在玉米一豆粕型基础日粮+0．075％植酸酶。 饲料研究 FEEDRESEARCllNO．】I．2fX)91 耵 科学试验与研究 试验猪采用群饲，每天喂4次，以吃饱为限，自 由饮水。试验前对猪舍进行消毒。预饲期7d，对试 验猪打耳号、驱虫和防疫注射，正试期30d。试验开 0．05)和5．44％(P0．05)；腹泻率差异不显著。 始每天早晨空腹称质量。试验期间每天