《4.3 探究熔化和凝固的特点》教案6.docVIP

《4.3 探究熔化和凝固的特点》教案 【教学目标】熔化和凝固的特点 【教学重点】熔化和凝固过程中的物态变化和吸热放热过程 【教学器材】 酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、冰块、松香、水、火柴。 【教学过程】 一、新课引入 教师：我们在小学自然常识课中学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。当物体的温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变，所以物质状态的变化也属于热现象。 二、进行新课 1．熔化和凝固 教师提问：你见过哪些物质由固态变成液态的现象？(学生回答) 春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象。 提问：你见过哪些物质由液态变成固态的现象？(学生回答) 冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件。 我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固。 除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。 2．实验：观察冰块的熔化。 (1)讲述实验的做法 将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的冰块粉中，温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底，要埋在冰块中。 把试管放在大烧杯的水中，将烧杯放在铁架台的石棉网上，用酒精灯加热。待水温升至30℃以上时，用搅拌器不停地搅动，每隔半分钟记录一次冰块的温度，并观察冰块的状态。最后根据记录的数据在坐标纸上画出冰块的温度随时间变化的图线。 (2)注意事项 实验中，搅动必须不停地进行，以保证冰块受热均匀。 (3)待熔化过程完成后继续加热。 3．冰块的熔化曲线的分析 (教师画出熔化曲线，请该组同学画在黑板上，图①) 教师：大致形状如图所示。我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段，请同学们结合实验，回答下列问题。 (1)AB段。在这段曲线对应的一段时间内冰块是什么状态？温度怎样变化？(答：AB段所对应的时间内冰块是固态，温度升高) (2)在曲线上的哪一点冰块开始熔化？(答：B点) (3)在BC段对应的时间内，冰块的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对冰块加热？(答：BC段所对应的时间内冰块的状态是固态和液态共存。冰块的温度保持在0℃左右不变。此时仍在继续对冰块加热，即冰块仍在吸热) (4)在CD段对应的时间内冰块是什么状态？温度如何变化？(答：冰块的状态是液态，冰块已经熔化完毕，继续加热，冰块的温度升高) 4．熔点 教师：除了冰块以外，其他晶体物质，如各种金属、固态酒精等，它们的熔化曲线都与冰块的熔化曲线形状相似，只是熔化时的温度高低不同而已。这条熔化曲线反映了晶体物质熔化的一个重要特征——晶体的熔化是在一定的温度下完成的，即晶体在熔化过程中，温度保持不变。 晶体熔化时的温度叫熔点。纯冰块的熔点是0℃。 5．凝固曲线 教师：如果让熔化了的冰块冷却，记下液态冰块在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变化情况，可得到凝固曲线的形状。请大家思考并回答： (1) DE段。冰块是____态，____热(填“吸”或“放”)，温度____。 (2)EF段。冰块的状态是_____，_____热，温度______。 (3)FG段。冰块是____态，_____热，温度_____。 教师：晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，晶体的凝固点和它的熔点相同。 6．学生练习 (1)读物质的熔点表。请学生看课本上的熔点表。教师读一种物质的熔点并加以解释。 教师：钨的熔点是3140℃。钨在熔化时温度保持在3140℃不变。 (学生模仿教师读几种物质的熔点并加以解释) (2)学生回答 ①温度是70℃的萘是____态。 ②水在-5℃时是____态。 ③铁、铜、铝在常温下是_____态。 ④水银在-30℃时是____态。 ⑤酒精在-100℃时是____态。 ⑥锡在232℃时是_____态。 ⑦中国北部的漠河冬季气温最低达到-52.3℃，应选用水银温度计还是酒精温度计？为什么？(应选用酒精温度计。因为酒精的凝固点是-117℃，在-52.3℃的情况下，酒精是液态的。水银的凝固点是-39℃，在气温低于-39℃时，水银是固态的。所以水银温度计在冬季的漠河无法工作) 7．熔化吸热和凝固放热 教师：现在请大家结合熔化和凝固的实验听一段冰块的自白，并回答问题。 我叫冰块，我的熔点和凝固点都是0℃。现在我的体温恰好是0℃，请你们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢？只要你们说得对，我就照你们说的办。 (学生讨论并回答) 0℃既是冰块熔点也是它的凝固点。此时冰块是熔化还是凝固，关键要看冰块是吸热还是放热。固态冰块在温度到达熔点时，吸热则熔化。液态冰块在温度到这