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《课题1 生活中常见的盐》课件2
第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 复习: 什么是盐? 盐 金属离子 + 酸根离子 例如:NaCl、CuSO4、CaCO3、 Na2CO3、NaHCO3、 KMnO4、NaNO2等 一、氯化钠(NaCl) 1.俗称食盐 2.存在:海水、盐湖、盐井、盐矿 3.用海水晒盐的原理:蒸发溶剂 世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地,储量约为900多亿吨。 用海水晒盐或用盐井水、 盐湖水煮盐可以使水蒸发,使氯化钠溶液达到饱和, 继续蒸发,氯化钠成晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质,叫做粗盐。 粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐。 5.粗盐提纯: (1)步骤: ①溶解:玻璃棒:搅拌加速溶解 ②过滤:“一贴二低三靠” 玻璃棒:引流,防止液体飞溅 ③蒸发: a.玻璃棒:搅拌,防止液体温度局部过高而飞溅 b.当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干 (除去不溶性杂质) (2)仪器:烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、 酒精灯、铁架台(带铁圈) ④计算产率: 玻璃棒:转移固体 粗盐产率= ×100% 精盐质量 溶解粗盐质量 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1.碳酸钠(Na2CO3) (1)俗名:纯碱、苏打 (2)纯碱不是碱,是盐(水溶液显碱性) (3)用途:玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 H2O + CO2↑ 实验11-1 Na2CO3+HCl NaHCO3+HCl 现象 固体溶解,有气泡产生,澄清石灰水变浑浊 分析: Na2CO3 + 2HCl ==2NaCl + H2CO3 NaHCO3 + HCl == NaCl + H2CO3 H2O + CO2↑ 2.碳酸氢钠(NaHCO3) (1)俗名:小苏打 (2)用途:焙制糕点、治疗胃酸过多 3.碳酸钙(CaCO3) (1)大理石、石灰石的主要成分 (2)用途:建筑材料、补钙剂 4.CO32-、HCO3-的检验 CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ Na2CO3 + 2HCl ==2NaCl + H2O + CO2↑ NaHCO3 + HCl == NaCl + H2O + CO2↑ 某物质 +HCl 产生气体 变浑浊 +Ca(OH)2 CO2 CaCO3 碳酸盐 实验11-2 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水,观察现象。 现象 分析 溶液变浑浊 Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓+ 2NaOH 5.NaOH的制取 纯碱Na2CO3和熟石灰Ca(OH)2制取烧碱 Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓+ 2NaOH 三、复分解反应 1.定义:AB+CD=AD+CB 2.条件:必须有沉淀或有气体或水生成 例如: CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ Na2CO3 + 2HCl ==2NaCl + H2O + CO2↑ NaHCO3 + HCl == NaCl + H2O + CO2↑ Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓+ 2NaOH NaOH + HCl == NaCl + H2O 2NaOH + H2SO4 == Na2SO4 +2H2O 3.常见酸碱盐的的溶解性 P109 物质溶解性口诀: 酸大多能溶, 含铵、钾、钠、钡、钙的碱可溶, 钾,钠,铵,硝酸盐都可溶, 盐酸盐只有AgCl不可溶, 硫酸盐只有BaSO4不可溶 (CaSO4、Ag2SO4微溶) , 碳酸盐只含钾,钠,铵的可溶。 谢谢观赏
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