《第2节 化学反应中的质量关系》课件2.pptVIP

化学反应中的质量关系 1、化学反应的实质是什么？ 问 题 化学反应的实质： 拆分　 重新组合　　 聚集 分子－→原子－→新分子－→新物质 变成 构成 化学变化发生时，一定有新物质生成，还会伴随着能量的释放或吸收，有时还会发生颜色变化、或生成沉淀、产生气体等现象。 那么，在化学变化中物质的质量发生变化吗？ 2、怎样判断化学反应已经发生？ 这些物质：火柴、酒精燃烧最后留下什么？铜片在火焰上加热呢？ ○火柴燃烧最后剩下灰烬 ○酒精充分燃烧最后连灰烬都没有留下 化学变化中物质质量变小了吗？ ○表面变黑，质量变大。 化学变化中物质质量变大了吗 你猜得着吗？ 物质发生化学变化前后，总质量是增加、减小、还是不变？ 对物质变化要进行定量研究 提出问题：物质发生变化前后，总质量是否发生改变？现在就让我们一起来按下面的步骤对这一问题进行探究吧！ 1. 猜想与假设：（物质发生化学变化后，其总质量会怎样？） 假设的根据是： 2. 设计实验方案验证 3. 进行实验探究活动 4. 得出结论 带着这4点我们来进行实验探究 ⑴在烧杯中放入蓝色硫酸铜溶液，小试管中放入氢 氧化钠溶液； ⑵称量烧杯内物质的总质量； ⑶倾斜烧杯，使二者反应，观察现象： ⑷称量烧杯内物质的总质量。 演示实验1：氢氧化钠溶液跟硫酸铜溶液反应前后质量 的测定 硫酸铜 硫酸钠 氢氧 化铜 化钠 氢氧 演示实验2：氢氧化钠溶液跟硫酸铜溶液反应前后质量的测定 M1 　 ＝ 　 M2 产生的现象为： 产生蓝色絮状沉淀；溶液的蓝色逐渐变浅；且天平仍然保持平衡 结论： 反应前后，参加反应的物质总质量相等 演示实验1小结 CuSO4 NaOH Na2SO4 Cu(OH)2 M1 M2 有盖时（密闭容器内） M1 = M2 观察到的现象： 产生无色气泡。 测得的氯化钙、水、二氧化碳 碳酸钙+盐酸 无盖时（开放容器内） 演示实验2小结 CaCO3 CaCl2 HCl CO2 H2O 现象： ①有大量气泡产生 ②锥形瓶内固体逐渐溶解；天平两端仍保 持平衡 文字表达式： 碳酸钙＋盐酸 → 氯化钙+二氧化碳+水 化学表达式： HCl + CaCO3 → CaCl2 + H2O + CO2 结论：反应前物质的总质量等于反应后物质的总 质量. 反思1 实验中要注意哪些问题？ 1）装置气密性良好； 2）用注射器滴加可控制速度，防止反应 速度过快， 质量守恒定律 参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。 理解质量守恒定律的定义时要注意： 1．质量守恒定律的“守恒”指的是质量守恒，其它 方面如体积等不一定守恒。 2．是指“参加反应的各物质” 的质量总和，没有 参加反应的物质不包括在内。 4.“反应生成的物质”仅指该反应过程中新生成的物质 质量，在反应之前已经存在的质量无关。 3．质量守恒定律只适用于一切化学反应，不涉及物 理变化。 5．“生成的各物质的质量总和”，应当包括生成的各种 物质，如沉淀、气体等。 演示实验3：蜡烛燃烧前后质量测定 讨 论 1、在实验中，石蜡和氧气反应后情况如何呢？ 2、如何证明石蜡和氧气反应前后物质的总质量相等呢？ 请想一想？ 在密闭容器中 M1 = M2 演示实验3小结 演示实验3：蜡烛燃烧前后质量测定 波义耳的实验(1673年) 拉瓦锡的实验(1777年) 失败 成功 Hg+O2 HgO 加热 思考：某同学定量研究化学反应时发现：木炭燃烧后质量减小了，而铁钉生锈后质量增加了。请你分析下这些反应是否遵守质量守恒定律？ 1.木炭燃烧 C＋O2 CO2 生成物二氧化碳是一种气体跑到空气中去了，所以质量减少了。 点燃 2.铁钉之所以会生锈是因为 铁与空气中的氧气发生了缓慢 氧化，所以最后生成的铁锈的质量不仅包括铁的质量还包括参加反应的氧气的质量 为什么“参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和”呢? 你能用物质由微粒构