《食物的消化和营养物质的吸收》课件5.pptVIP

第二节 食物的消化和吸收 * * 碘溶液 透析袋 淀粉溶液 水（烧杯内） 透析袋 葡萄糖液 水（烧杯内） 碘溶液 透析袋 淀粉溶液 水（烧杯内） 模型部位 人体部位 透析袋 小肠内壁（细胞膜） 透析袋周围的水 血液（或细胞质） 透析袋周围的淀粉（葡萄糖）中学学科、、网 消化道中的食物 消化系统的组成 实验 现象 碘液２滴 碘液２滴 碘液２滴 碘液２滴 检测 ３７℃保温10分钟 条件 4ｍＬ 4ｍＬ 稀释唾液 4ｍＬ 4ｍＬ 水 ０．５ｇ ０．５ｇ 馒头碎屑 ０．５ｇ ０．５ｇ 馒头块 处理 ４ ３ ２ １ 试管 物质 探究唾液对淀粉的消化作用 变蓝 不变蓝 （色深） 变蓝 不变蓝 （色浅） 口腔：周围有三对大唾液腺分泌唾液，唾液中 有淀粉酶 咽、食道 胃：胃壁上胃腺分泌胃液，胃液中有蛋白酶 小肠： 肠壁上有肠腺，分泌肠液 小肠内有胆管和胰管开口zxxk 大肠、肛门 肝脏 胆汁 胆囊 胆管 小肠 胰腺 胰液（有多种酶） 小肠 胰管 小结： A B C D E （口腔） （大肠） 未被消化营养物质的百分比 0 50 100 1 2 3 曲线1、2、3分别代表哪种物质在消化