葡萄干这样吃,功效堪比冬虫夏草!可惜知道的人太少!.pdfVIP

葡葡萄萄干干这这样样吃吃，，功功效效堪堪比比冬冬虫虫夏夏草草！！可可惜惜知知道道的的人人太太少少！！ 在大家的潜意识里葡萄干 是一种人们喜爱的零食，当看到这篇文章，才领略到葡萄 干这么多的奇功效。 葡萄干是一种很普遍的食物，他不像生葡萄有季节性，且价格非常便宜，一年到头都 可以购买到。 你可别看葡萄干外型很小，不起眼，但是它却含有对我们的健康很有帮助。 1优点 葡萄干的第一个优点是，经过脱水的过程后，由于它的成分被浓缩，所以就算吃很少 的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。 花青素有抗氧化作用，可清除体内自由基，能有效预防黑斑、皱纹等老化现象。 2帮助胃肠道消化、排毒养颜 能促进消化，因为它含有酒石酸这种物质，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤 维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。 3补血效果不次于红枣 营养学家说，葡萄干含有丰富的铁质。每天吃一把葡萄干，可以改善脸色苍白、手脚 冰凉的症状。 研究还发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维 生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品，补血效果一点都不次于红枣。4降低心脏病危 险 研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这 些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防治心脏病的作用。 且葡萄干内含大量葡萄糖、多种矿物质、维生素和氨基酸，对心肌有营养作用，也有 助于冠心病患者的康复。 说到此，相信大家都对葡萄干的好处有所了解。但是，有一种方法可以使这种好处倍 增，那就是用醋来腌渍葡萄干。 葡萄干与醋配合之后，葡萄干将变成酸性，使花色素更趋安定，并更高效的发挥出花 色素的效果。具体怎么做让我们接着往下看。 醋泡葡萄干，堪比冬虫夏草 将葡萄干浸一夜的醋，让醋充分地沁入葡萄干里面，这种做法可以获得比较高的疗 效。 材料 葡萄干一杯 （十天份），醋 （天然酿造醋）一小瓶。一个能够密封的容器。 做法 1、把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。 2、将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。 3、 要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来；时间越久醋浸入越 多，一天吃一大匙就足够了。 本文来自网络。 本文作者：小太阳爱美食