2011微生物学生作业6-8答案.docVIP

【第六章 微生物的营养】 一、填空题 培养基应具备微生物生长所需要的六大营养要素是碳源、氮源、能源、无机盐、生长因子和水。 微生物的营养类型可分为。微生物类型的可变性有利于提高微生物对环境条件变化的适应能力。 营养物质进入细胞的方式有单纯扩散、促进扩散、主动运输和基团移位，而金黄色葡萄球菌是通过主动运输方式运输乳糖，大肠杆菌又是通过基团移位方式运输嘌呤和嘧啶的。 培养基按用途分可分为基础培养基、增殖培养基、鉴别培养基和选择培养基四种类型。 从功能上来分，EMB培养基属于鉴别性培养基，它所含的两种染料分别是伊红和美蓝，其碳源为乳糖(蔗糖)。在EMB平板上，大肠杆菌产生在透射光下呈紫色的菌落，在反射光下呈绿色金属闪光的菌落。 现有一培养基，其成分为：①葡萄糖(50g)，②KH2PO4，③Na2HPO4，④(NH4)2SO4，⑤尿素，⑥酵母膏，⑦MgSO4，⑧FeSO4，⑨H2O (1000ml)，⑩链霉素，琼脂，pH=4.5；试回答： 从对其成分的了解程度来看，它属于半组合培养基； 从其物理状态来看，应属于固体培养基； 从其作用来看，应属于选择性培养基； 其中的各成分分别属于何种营养要素或具有何功能?①碳源、能源，②无机盐，③无机盐，④氮源，⑤氮源，⑥生长因子等，⑦无机盐，⑧无机盐，⑨水，⑩抑制细菌，11凝固剂。 这种培养基适用于选择性培养真菌而抑制细菌。 二、判断题 在固体培养基中，琼脂的浓度一般为0.5—1.0%． 碳源对配制任何微生物的培养基都是必不可少的． 被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式 主动运输是广泛存在于微生物中的一种主要的物质运输方式。适合细菌生长的C/N比为（ B ） A5：1　B：1　C40：1　D80：1 实验室常用的培养细菌的培养基是（ A ） A牛肉膏蛋白胨培养基　B马铃薯培养基　C高氏一号培养基　D麦芽汁培养基 在实验中我们所用到的淀粉水解培养基是一种（ D ）培养基 A基础培养基　B加富培养基　C选择培养基　D鉴别培养基 下列物质属于生长因子的是（ D ） A葡萄糖 B蛋白胨 CNaCl D.维生素 培养料进入细胞的方式中运送前后物质结构发生变化的是（ D ） A主动运输　B被动运输　C促进扩散　D基团移位 E．coli属于（ D ）型的微生物。 A光能自养　B光能异养　C化能自养　D化能异养 培养亚硝酸细菌时，要以（ D ）为唯一能源，接种少量不含有机质淤泥，加富培养。 AN2　B亚硝酸盐　C硝酸盐　D铵盐 实验室常用的培养放线菌的培养基是（ C ） A牛肉膏蛋白胨培养基　B马铃薯培养基　C高氏一号培养基　D麦芽汁培养基 酵母菌适宜的生长PH值为（ ） A5.0-6.0　B3.0-4.0　C8.0-9.0　D7.0-7.5 细菌适宜的生长PH值为（ ） A5.0-6.0　B3.0-4.0　C8.0-9.0　D7.0-7.5 硝化细菌属于（ C ）型的微生物。 A光能自养　B光能异养　C化能自养　D化能异养( B )。 A.C·H·O·N类B. C·H·O类C. C·H类D. C·O类 在C·H·O类化合物中，微生物最适宜的碳源是( A )。A.糖类B.有机酸类C.醇类D.脂类 ( C )是某些化能自养微生物的双功能营养物。 A. H2 B. CO C. NH4+D. Fe2+ 大肠杆菌是典型的( A )微生物。A.生长因子自养型B.生长因子异养型C.生长因子过量合成型D.生长因子缺陷型 型C.化能自养型D.化能异养型 葡萄糖和果糖等营养物进入原核生物细胞膜的机制是通过( D )。 A.单纯扩散B促进扩散C.主动运送D.基团移位 类支原体和类立克次氏体等不少寄生微生物或共生微生物至今还无法在人工配制的培养基上生长，故称它们为( D )。 A.贫养菌B寡养菌C.内寄生菌D.难养菌 放线菌一般适合生长在pH值为( B )的环境中。 A. 7.0~8.0 B. 7.5~8.5 C. 4.0~6.0 D. 6.0~8.0 要对细菌进行动力观察，最好采用( C )。 A.液体培养基B.固体培养基C.半固体培养基D.脱水培养基 EMB培养基对大肠菌群有显著的鉴别力，主要是依据了( B )原理。 A.发酵蔗糖产酸B发酵乳糖产酸C.伊红、美蓝分别显色D.伊红、美蓝结合后显色 四、名词解释 氨基酸自养微生物(amino acid autotrophs) 氨基酸自养微生物是能利用尿素、铵盐、硝酸盐或氮气作氮源，自行合成其所需氨基酸的微生物。 自养微生物(autotrophs) 自养微生物是一类不依赖任何有机物即可正常生长繁殖的微生物。根据其能源的不同，可分光能自养微生物和化能自养微生物两大类。 三功能营养物(trifunctional nutrient) 三功能营养物是可同时具有三种营养要素功能的