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保力胺S对猪的作用效果及其机理探讨 时间：2011-09-23 来源： 作者： ???? 保力胺是台湾立胺酵素股份公司，经半个多世纪研制成功的高效、安全的生物饲料添加剂。进入大陆养猪生产市场以来已取得了极佳的生产效果和经济效益。根据十一·五国家发展经济原则：稳定数量，提高经济运行质量的要求，我国的养猪生产也应遵循这个原则。2005年我国出栏肉猪6.6亿头，猪肉总产量达5 400万t以上，人均猪肉占有量达到39kg，比10年前增加了37.1%，这是我国科学养猪，不断提高养猪经营质量运行的结果。目前制约养猪生产效益的瓶颈是资源与环境，而饲料资源能否充分利用、挖掘其最大潜力是个关键问题，环境的优劣又是安全养猪生产的关键。市场对猪肉产品的安全性、优质与放心均提出了更高要求。 ????高致病性禽流感已造成30亿美元的损失，四川的猪链球菌病造成34人死亡，这是资源的极大损失同时关系到食品的安全。我国年存栏可繁殖母猪4 500万头，应出栏肉猪达到8亿头以上，死亡的猪只1亿多头，其中70% ~ 80%是弱小猪只，这也是资源的大量浪费。如何在有限的资源的情况下，满足人民生活需要尤其是提供安全无公害的食品，将摆在养殖者的面前。 ????当前，随着社会的发展和人民生活的不断改善，对于食品的要求不断提高。“放心肉”的概念已由初级的排除病、死猪肉和公、母猪肉之后，到无使用兴奋剂、类激素生产的猪肉，以及无抗生素、药物残留和重金属超标的猪肉，畜产品的安全卫生已越来越成为消费者关注的问题。自二十世纪末，欧洲禁止将抗生素用作动物促生长剂以来，国内外的有关人士都在致力于寻找抗生素的有效替代品，饲用酶制剂、寡糖、氨基酸微量元素螯合物、合成氨基酸、微生态制剂、益生素、天然植物提取物等一系列新型饲料添加剂的研制、检测、应用技术日臻成熟，有些已经农业部批准可在动物饲料中推广应用。 ????大量实践证明保力胺在猪饲料中的添加使用将在这一领域发挥巨大作用。 ????1．保力胺的简要 ????保力胺是台湾陈明和董事长早在上世纪中叶（1960年）就研究开发问世的一种产品。由于该产品的作用卓著，历经半个世纪之久，在动物生产中应用未见衰减。 ????1.1 保力胺的原料及制取 ????保力胺的原料是凤梨（菠萝）梗、玉米以及台湾的名贵中草药等数十种植物，在采伐之后的24h内，采用先进的工艺技术，将其活性成分萃取出来，经过一年以上的熟化过程，制成稳定的复合性粉剂，是一种高科技的生化产品。 ????1.2 保力胺的主要成分及其功效 ????保力胺经台湾经济部检验报告含有如下主要有效成份： ????多肽（2.79%）：是21世纪的天然抗生素，可分解并抑制血液中的细菌，未来将取代抗生素，用于预防和治疗疾病。 ????生长因子（1.64%）：可活化、促进细胞生长，水解发炎部位坏死组织的蛋白质并予以吸收。 ????多醣分解酶（201413u/g）：是冬虫夏草的重要成分，能水解淀粉、肝糖等，且能渗透入病变组织，将之分解、吸收，使其恢复正常。 ????蛋白酶（11160u/g）：将蛋白质分解成短链的氨基酸，并平衡氨基酸，提高消化率。 ????钙（0.65%）：为动物体的骨骼发育提供原料，以及参与体内离子平衡。 ????经马来西亚博特拉验证含4种抗氧化酶。经中华人民共和国卫生部食品卫生监督检验所未检出霉菌、酵母、沙门氏菌等。 ????总之，保力胺是一种绿色、高效、环保的饲料添加剂。最主要的是通过几十年大量的实践效果证明了保力胺是一种不可多得的营养补充剂、代谢调节剂和免疫增强剂。 ????2．保力胺的应用效果 ????农业部饲料工业中心试验证明，保力胺能使猪对粗蛋白的消化率提高4%，并能替代抗生素保持动物生产性能，增加抗病降低死亡率，对腹泻有较强的抑制作用，产品中无任何药物残留，完全符合国家关于绿色农产品认证的有关规定。保力胺是属于绿色无残留、无污染产品，不产生耐药性细菌菌株，不产生对人体和环境负面影响，具有很大发展潜力的抗生素替代品。 ????保力胺在各类猪群不同阶段均可应用，它可以起到免疫增强剂、营养调节剂和代谢增强剂三大方面的作用，可使猪群从亚健康状态转变成健康。保力胺是具备了全方位功能的绿色生态生化产品。 ????2.1提高种公猪健康水平与精液品质 ????人工授精站种公猪在正常饲养条件下，日粮加入0.2% ~ 0.3%保力胺，能提高精液量、精液品质和精子密度，对提高母猪受胎率、胚胎成活率均起到良好作用。 ????2.2提高种母猪繁殖力 ????研究证明饲喂保力胺（按0.1-0.2％添加）的母猪，平均每窝多产仔猪1头，断奶多活0.93头，断奶重提高6.46%，断奶母猪发情配种4.7d，比一般提前1.2d。 ????2.3提高仔猪成活、增重速度、饲