旅游学概论专用课件.ppt

第一章 绪论 第一节 旅游和旅游活动 一、旅游的定义 二、旅游活动 三、其它相关概念 第二节 旅游学研究和旅游学科体系 一、旅游学研究 二、旅游学研究对象 三、旅游学科性质和学科体系 第一节 旅游和旅游活动 一、旅游的定义 （一)早期的旅游定义 1.我国古代对旅游的解释 《悲哉行》 沈约 旅游媚年春，年春媚游人。徐光旦垂彩，和露晓凝津。时嘤起稚叶，蕙气动初频。一朝阻旧国，万里隔良辰。 （二）旅游定义的类型 理论性定义或概念性定义（Conceptual Definition） 技术性定义或操作性定义（Technical Definitions） 二、旅游活动 （一）什么是旅游活动 （二）旅游活动的性质 1.旅游的消费属性 2.旅游的休闲属性 3.旅游的社会属性 “4S”（sun, sand, sea, seafood） “3N”（自然nature, 怀旧nostalgia, 回归nirvana） （三）旅游活动的特征 旅游的两个突出特征是异地性和暂时性。 1.消费攀高。 2.道德感弱化。 3.文化干涉。 4.物质摄取。 旅游的特点 1大众普及性 2季节变动性 3地理集中性 4异地流动性 第二节 旅游学研究和旅游学科体系 一、旅游学研究 国外旅游研究评价： 1.从单一的经济学研究发展到今天的多学科综合研究的历史发展过程。 2.重应用研究轻理论研究 二、旅游学研究对象 旅游学科基础理论、基本概念（旅游活动的起源、要素、形态、结构、特征和性质）； 旅游行为的产生、运动过程及旅游行为本质属性； 旅游产业活动 旅游发展与社会、经济、文化、环境、科技诸方面的关系。 研究方法 1综合考察法 2统计资料分析法 3旅游图表法 4抽样调查法 第二章 旅游发展的历史沿革 第一节19世纪以前的旅行活动发展 一、原始社会早期人类的迁移活动及其性质 二、人类最早旅行需要的产生 三、旅游活动的出现 四、古代旅游活动的发展 一、原始社会早期人类的迁移活动及其性质 原始社会早期人类的活动主要是以迁徙为主。 二、人类最早旅行需要的产生 考古发现证明，新石器时期的人不仅从事生产，而且也有了交换。 社会分工的发展使得不同产品交换的地域范围不断扩大。 三、旅游活动的出现 大约在公元前1480年，古埃及荷赛特女王访问旁特地区（非洲东海岸，约在今天的索马里），此行被视为世界第一次以和平观光为目的的旅游活动。 中国古代真正意义上的旅游行为开始于魏晋南北朝时期 理由 1.旅游审美动机的产生。 2.旅游活动的经常性和内涵的丰富性。 3.“旅游”一词在南朝问世。 综上所说，中国最早的旅行现象产生于原始社会末期的社会生产和生活，旅游行为萌芽于旅行的发展进程中，真正形成于魏晋南北朝时期，以士人漫游、宗教旅游、贸易商务旅游等为代表。 “享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生 所谓“享乐旅行”，是指出自消遣娱乐和享受人生价值的需要而进行的非功利性的旅行活动。 四、古代旅游活动的发展 （一）古代主要旅游活动及其代表人物 （二）19世纪以前旅行发展的特点 1.商务旅游 2.宗教旅游 3.帝王巡游 4.士人漫游 5.娱乐观光 6.考察旅游 7.教育旅游 （二）19世纪以前旅行发展的特点 时代特征： 动机与物质功利，政治、宗教目的相联系； 以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达 1.旅行活动的发展同国家的政治环境和社会经济状况有着直接的关系。 2.非经济目的的旅行活动虽然有所发展，但在规模上居主导地位的始终是商务旅行，而且参与人数多，涉及地域广。 3.就非经济目的的旅行活动，特别是就消遣性旅行活动而言，其参加者多为统治阶级及其附庸阶层。 第三节 近代旅游和旅游业的开端 一、产业革命对近代旅游发展的影响 二、托马斯﹒库克的活动与旅游业的诞生 时代特征： 旅游者人员构成的多层次； 动机中消遣娱乐成分增多； 旅游活动空间的拓展，跨国跨洲际旅游成为时尚； 旅游业刚刚诞生就显示出其强大的生命力，并产生一系列关联带动效应。 一、产业革命对近代旅游发展的影响 1.产业革命加速了城市化的发展，并且使很多人的工作和生活地点从农村转移到了工业城市。 2.除了工作和生活地点的变化之外，产业革命也改变了很多人的工作性质。 3.产业革命带来了阶级关系的新变化。 4.科学技术的进步，特别是蒸汽机技术在交通运输中的应用，使得大规模的人员流动成为可能。 二、托马斯﹒库克的活动与旅游业的诞生 世界上第一次团体火车旅游，并被认为是近代旅游业开端的标志。 开创了旅行社业务的基本模式。 世界上首例包价出国游。（Package Tour） 库克推出当今旅行支票的最早雏形——代金券。 首创组