国立高雄应用科技大学试验日期102年12月18日单元二液体黏度的.DOC

國立高雄應用科技大學 實驗日期：102年12月18日 單元二：液體黏度的測定 班級：四化材三甲 組別：第六組 學號:1100101148 姓名： 陳立陽 指導老師：吳瑞泰 教授 目錄 實驗目的 實驗原理 實驗步驟 參考文獻 實驗目的 應用毛細管法，以奧士瓦黏度計測定純液體或溶液各溫度之絕對黏度。 熟悉奧士瓦黏度計的構造及其操作方法。 了解黏度的定義，並區別絕對黏度與動黏度及其換算。 熟悉黏度的單位及換算關係。 了解相對黏度的定義及其測定方法。 實驗原理 根據卜瓦醉方程式簡化後得到η＝C?t（η絕對黏度；C黏度計常數；?液體密度；t流體流經毛細管時間），利用奧士瓦黏度計測量標準液體（水）與被測量液體的時間t0與t，並查得兩者的密度值，代入簡化式的比較式即可得到絕對黏度。卜瓦醉方程式：描述流體流經毛細管時，影響黏度係數?之因素。 l為毛細管之長度，r為毛細管之半徑、?P為毛細管兩端之壓力差(?P=gh?；g:?:密度)、V為流體於時間t內流經毛細管之體積。 黏度：流體的黏度是由於相鄰層間以不同的速度運動時產生的摩擦造成的。管中心處阻力最小，液層流動速度最大；管壁附近液層同時受到液體黏性阻力和管壁摩擦力作用，速度最小，在管壁上液層的移動速度為零（假定在不產生滑移時）。因此，一些附近的壓力（如兩頭管的壓力差）需要克服摩擦層之間阻力，來保持流體流動。同樣的速度模式，應力應正比於流體的黏度。流體承受剪應力時，剪應力與剪應變梯度（剪應變隨位置的變化率）的比值，數學表述為： 奧士瓦黏度計：??，????流動時間為t?可由（公式5）求得。根據上述毛細管測量黏度原理所設計之黏度測量裝置，其構造所示。測量時分別測量標準液及待測樣品液體流經起始線至終止線d所需之時間。 ?r為相對黏度(relative viscosity)是待測液體絕對黏度與標準液絕對黏度之比值。 若以水為標準液，待測液體之黏度與同溫水之黏度之比值即稱為待測液體對水的相對黏度。由（公式6）可知要求得相對黏度需先分別測量二液體之密度(????)以及流動時間(t, t0)。求得之相對黏度乘以水之絕對黏度即可得待測液之絕對黏度。 奧士瓦黏度計 溫度對黏度的影響：絕對黏度取對數(log?)與溫度倒數(1/T)為一線性關係。- 實驗步驟 1.恆溫水槽先充滿水，啟動電源，並將恆溫水槽設定好溫度（首先是20℃）。 2.配製待測液所需的濃度，清潔奧士瓦黏度計。 3.黏度測定： （1）用刻度吸量管吸取定量（10mL）的蒸餾水注入奧士瓦黏度計內。 （2）將奧士瓦黏度計置入恆溫水槽內（溫度設定在20+0.1℃），恆溫水槽的水 面必須高於上標線（A）。 （3）放置約5分鐘，讓黏度計的溫度達平衡後，並用安全吸球徐徐吸上液體至上標線（A）上方數mm高度止。 （4）移去安全吸球，液體因重力向下流動，用碼表準確的測定液面通過上下兩標線間（A、B間）所需的時間，並記錄之。 （5）不更換蒸餾水重複步驟（3）、（4）操作一次，求平均值。 （6）倒出蒸餾水，吹乾黏度計之後，注入10mL的10％、20％...95％乙醇溶液並測量之。 （7）更改恆溫槽溫度為25、30、35、40℃，重新測量蒸餾水及乙醇溶液。（測量較低溫度的，可用冰塊降溫。） （8）計算各溫度時，試液的絕對黏度：η＝﹝η0（水）×（ρt/ρ0t0）﹞，水的絕對黏度η0及密度ρ0可查文獻，液體密度ρ可以作密度實驗獲得也可查文獻。 （9）將測得的乙醇黏度與文獻值作比較，並計算誤差。 4.可測量其他化合物的溶液，並將測得的結果記錄之。 密度測定： 1.洗淨比重瓶，再用丙酮沖洗，然後用吹風機吹乾使充分乾燥之，精稱空瓶（連蓋子）重量為P（精稱之至0.1mg）。 2.將恆溫槽的水溫調整到欲測定之溫度（T+0.1℃）。 3.在比重瓶內放滿蒸餾水，然後蓋上蓋子，將比重瓶放入恆溫槽中恆溫。 4.等比重瓶溫度穩定之後從恆溫槽中取出比重瓶，擦乾比重瓶外部的水，精稱其重量為W（精稱之至0.1mg），此W減去空瓶重量P，即W-P為瓶內蒸餾水的重量。 5.在比重瓶中放滿乙醇試液，重複步驟2～3，依同樣方法精稱其重量S，此S減去空瓶重量P，即S-P為瓶內液體試樣的重量。 6.計算液體試樣的視比重t/t℃。 B＝視比重（t/t℃）＝（S-P）/（W-P） 7.將視比重（t/t℃）換算為真實比重t/t℃。 A＝B+（da/dw）×（1-B） 〔註：da乾燥空氣的密度〕 8.計算液體密度。 d（物質，t℃）＝At/t℃×d（水，t℃） 9.再用相同方法測定其他溫度的密度。 10.配製不同濃度的乙醇溶液，測定不同溫時的密度。 〔註：也可利用外插法