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《3 馒头发霉了》教案1
《3 馒头发霉了》教案
一、目标
2、了解霉菌有正、反两方面的作用。了解防止食物和物品发霉的方法。
(二)过程与方法
1、、
激发学生乐于探究、发现奥秘的欲望。
二、教学重点
凭借已有的经验对霉菌产生的条件进行假设,并制定切实可行的实验方案,然后在课外做对比实验。
三、教学难点
凭借已有的经验对霉菌产生的条件进行假设,并制定切实可行的实验方案,然后在课外做对比实验。
四、课时安排
2课时
五、教学准备
发霉的馒头、水果、放大镜、显微镜、抹布、切片、图片等
六、教学过程
新课导入:
师:同学们,老师给大家布置了观察发霉的物体,谁能将你看到的情况给大家描述一下?(目的是让学生说出什么物体发霉,物体发霉的样子,和环境,为进一步认识霉奠定基础。)
新课讲解:
1、通过多媒体出示霉的图片,提问:你看到了什么?你知道这是什么吗?在我们的生活中见过没有?
2、交流:你带来了什么发霉的物品?
讲述:请大家仔细观察带来的发霉的物品,看一看,物品生的霉是什么颜色?什么形状?先请同学们用语言描述一下所见到的霉形状。再用显微镜观看物品上的霉,用文字和画在活动记录纸上描述显微镜下霉的形状和特征。(做好巡视和辅导)
3、学生汇报、小结:霉是一种生物,它非常小,用眼睛很难直接看清,必须借助显微镜,所以叫它微生物。霉的种类很多,颜色各异,有青绿色、黄色、黑色、白色等,形状有绒毛状、蛛网状、絮状等。
4、讨论霉菌有生命吗?怎样证明呢?(从无到有,从少到多)
5、讨论:根据生活中物体发霉的事例,探究馒头在什么条件下会发霉。其他物体发霉的条件和馒头发霉一样吗?
6、讨论:你认为除了表中列出的实验条件外,还有哪些组合方式。请补写在表格的下方。
课堂小结:霉是什么?它有生命吗?物体发霉的条件有哪些?
作业:每小组选择一个组合条件做物体发霉的实验。写好实验报告。
一、
1、
2、
3、
二、
1、
2、
3、
4、
三、
1、
2、制作药品。
3、
4、
四、
五、
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