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《水和水蒸气》教案 案例名称：水和水蒸气 科目：科学 教学对象：三年级 课时：1 提供者： 单位： 一、教学目标 科学概念： 1、水变成水蒸气的过程叫蒸发，水蒸气变成水的过程叫凝结。 2、加热能加快水的蒸发。 过程与方法： 1、观察浅盘子中的水在阳光照射下会发生什么变化，同时结合生活中“水会干掉”的经验，讨论水的蒸发。 2、观察比较自然状态下和人工加热情况下水的蒸发现象的异同。 3、观察把一个大的玻璃杯倒扣在一个装满热水的小杯子上会出现什么现象。 情感、态度、价值观： 1、意识到细致的观察能获得更多的发现。 2、感受、体验物质变化的可逆性。 二、教学重点及难点 【教学重点】探究固态和气态的水之间可以相互转化和加快水蒸发的方法。 【教学难点】根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。 三、教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 一、导入（教师在上课前用湿布擦黑板） 1、课前交流，在教室里摆放了一盆水，但是水面却在慢慢下降，这是为什么？ 从学生已有的生活经验入手，要求学生说出“被蒸发了” 为第二个活动“水蒸发了”实验做铺垫。 二、新授内容蒸发概念 1、引出概念，蒸发的概念，强调蒸发的书写 2、回到黑板上的水，提问，这些水去哪里了？这个蒸发过程我们看见了吗？那蒸发有什么特点呢？ 3、你能从生活中再举几个例子吗？关于蒸发的 4、水蒸气具有怎么样的特点？ 5、出示热气腾腾的咖啡，比较白汽和水蒸气之间的区别，白汽的汽是三点水的，也说明了这个不是水蒸气。 书写“蒸”字 蒸发的特点（微粒很小，不能看见水被蒸发了） ? ? 学生举例 ? 学生认识白汽跟水蒸气之间的区别 ?再次回到黑板上，告诉学生蒸发现象随时随地在发生，而且了解到蒸发的特点 通过举例，让学生了解到其实生活中有很多的蒸发现象 学生很容易被混淆，热气腾腾的白汽就是水蒸气，要求通过从水蒸气的特点入手，再从字上入手，帮助学生明白掌握 三、加快水的蒸发 1、?一件湿衣服如何让它快速变干，你有什么好的方法？加热和吹风 2、为了节省时间，今天我们来研究加热是否能加快蒸发。如何来设计这个实验呢？ 问：只怎么知道它加热后就蒸发的快了呢？（总之要求学生能够说出比较，一个加热，一个不加热，然后进行对比） 适时追问： A、怎么知道加热后比不加热时蒸发得快呢？ B、一样的水怎么获取？多少水量为适宜？出示滴管，各取一滴管的水量 3、在这个实验中要注意些什么呢？ （1）安全用火，我们用蜡烛给勺子加热，加热时勺子放在蜡烛火焰最亮的地方。用完的火柴放入培养皿中。 （2）水要一样多。那如何取一样多的水呢？让我们的朋友来帮助我们，滴管。拿滴管在勺子里滴入15滴水。 （3）加热时不要烫痛手；师：怎么办？可以用毛巾把柄包起来，以免烫到手。 4、出示温馨提示与实验记录单，让学生完成实验，教师课堂巡视。（关注各种实验的规范，发现问题，及时纠正） 5、汇报，你通过实验发现了什么？说明了什么问题？谁能完整的说一说 6、总结，加热能加快水的蒸发 ?学生举例，从生活经验出发，了解到可以快速蒸发的方法 学生交流并设计实验方案 学生复习使用滴管，也明确要在保证同样多的水下进行实验 学生实验，记录 学生汇报，通过自己的动手，把在实验中看到的现象表达出来。（我发现加热过程中在勺子里有很多的水泡，还有白汽的产生，加热的勺子里的水在慢慢减少，但是没有加热的勺子里的水没有少，说明了加热可以加快蒸发。） ? 利用生活中的一件很常见的事情，引出本节课的重点 这个实验的设计是有一定的难度，要求对比进行，因此要加以引导 实验固然重要，但是实验中要注意的一些事项也是应该备受关注的，要求学生能自己提出来，当然教师要进行补充并且加以指导 这个不仅要让学生说，更要让学生有条理的说，这个对学生的一种表达能力的培养是很重要的。 四、空气中的水 1、 河流和大海中的水在不断的蒸发，因而空气中有很多看不见的水蒸气，那么如果不断的蒸发，河流和海里的水岂不是越来越少了啊，最终会不会没有了呀？ 2、 水蒸气能变成水落下来了？让水蒸气变成水需要什么条件呢？ 3、 我们一起来看个实验。有个杯子，往里面倒入了半杯热水，然后用另一只烧杯，杯子杯口朝下，倒扣住杯子，过一会儿后，你发现了什么？ 提问：这些小水滴从哪里来的？是白汽产生的吗？白汽是水蒸气吗？ 4、 水蒸气遇冷变成水，我们把这个现象称为凝结，书写凝字 5、解决上节课的问题：盛冰的玻璃杯外壁上的小水珠从哪里来的？ 6、 夏天早上可以看见得露珠是怎样形成的？晨雾呢？浴室镜子上的小水珠是怎样形成的？ ?学生学到这里能够说出空气中的水蒸气遇冷之后还是会通过雨，雪的形式落下来， 让学生进行观察，看到现象之后再进行思考 通过实验，看到现象，明确凝结的概念，书写“凝