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学做面包要多久？学做面包要多长时间？ 小时候，每次背着书包放学回家路过街道旁的一家面包店，都要趴在橱窗上看各式各样的面包，鹅黄的的灯光打在面包上，觉得面包是极好的艺术品。时光荏苒，再回首时，我已经开了一家自己的面包店，店内充满着香气，浪漫，呼吸着满店的烘焙香味。我是刘清烘焙培训学校毕业的学员，学做面包呢是刘清授课中的一个环节，看到有不少小伙伴想了解学做面包要多久，所以在这里我就结合我在刘清烘焙培训学校的实战经历为大家作答！ 刘清烘焙培训学校是我学习面包制作的启蒙学校，遇见刘清是我人生的一个重要转折点。之前一直很喜欢面包，所以对面包的制作有了基本的了解，自以为学习面包就像过家家一下很简单，自己就可以搞定，可是实际上自己在家做出来的面包始终成色不好，口感欠佳，造型奇怪。自己在家学习面包学了将近3个月都没有得到太大进步。后来遇见了刘清烘焙培训学校，和刘清面包制作课程的老师交流之后我才知道我对面包的理解是知之甚少，只是一旦点皮毛而已，自己与刘清老师的差别是天壤之别。 接着我就在刘清烘焙培训学校报名学习面包制作，我是属于那种不是很聪明的人，学起来可能会有点慢，本以为那么多的制作工艺，各式各样的面包制作技巧，要想达到炉火纯青的地步，最少也