九年级化学上册 第3单元 溶液 第1节 溶液的形成练习 （新版）鲁教版.docVIP

第三单元溶液第一节溶液的形成 第1课时　溶解与乳化知识点一　溶解的过程　　1. 认识溶液定义 ________种或________种物质分散到另一种物质里形成的________、稳定的________物特征 ①________性、②________性质量关系 溶液的质量＝____________＋____________注意事项 　(1)溶液是澄清透明的但不一定是无色的如硫酸铜溶液是蓝色的　(2)溶液是均一、稳定的但均一、稳定的液体不一定是溶液如蒸馏水是均一、稳定的液体但它是纯净物不属于溶液2. 物质溶解时溶液温度的变化(1)取两50 mL蒸馏水用温度计测量水温(), T1＝____ ℃。(2) 向一只小烧杯中加入约5 g氢氧化钠固体搅拌测量溶液的温度(), T2＝____ ℃说明氢氧化钠能使溶液的温度______。(3) 向另一只小烧杯中加入约5 g硝酸铵固体搅拌测量溶液的温度(), T3＝____ ℃说明硝酸说明硝酸铵能使溶液的温度______。知识点二　乳化现象　　 1. 概念洗洁精、洗衣粉和洗发液等物质可以使食用油以______液滴的形态分散在水中形成____分层、______稳定的混合物这种现象叫作乳化现象。2. 应用(1)利用洗涤剂清洗餐具和衣物。(2)调配化妆品配制药物、涂料等。例1　下列对溶液的有关说法正确的是(　　)溶液都是无色、透明的液体溶液中只能有一种溶质溶液中各部分密度不同溶液中各部分性质相同 [方法点拨] 溶液是具有均一性、稳定性的混合物不一定无色。溶质可以是一种也可以是多种。最常用的溶剂是水。应用二　乳化现象　　例2　下列清洗方法中有乳化现象的是(　　)用自来水洗手　　　B．用汽油清洗油污用洗涤剂清洗餐具 D．用食盐水消毒 [方法点拨] 区别溶解与乳化：溶解是在溶剂的作用下溶质以分子、离子等形式扩散到溶剂中形成均一、稳定的混合物的过程；乳化是一种物质以细小液滴的形态分散到另一种物质中形成不易分层、比较稳定的混合物的过程。课时作业一、选择题溶液之所以具有均一性和稳定性是因为(　　)溶质是固体溶剂是水溶液是液体溶质被解离成分子或离子状态下列物质分别放入水中能形成溶液的是(　　)面粉 B．花生油 C．味精 D．沙子下列常见医用溶液中溶剂不(　　)葡萄糖注射液 B．生理盐水消毒酒精 D．碘酒下列利用了乳化原理的是(　　)用汽油除去衣服上的油污用稀硫酸除铁锈用洗洁精除去餐具上的油污用盐酸除去水垢将相同质量的氢氧化钠固体2个装有100 mL水的烧杯中用仪器测出溶液温度随时间变化情况则下列“温度—时间”曲线正确的是(　　 )图K－13－1下表是同学们做溶液形成的实验时的记录。下列说法不正确的是(　　)溶质 碘 高锰酸钾溶剂 水 汽油 酒精 水 汽油溶解性 不溶 易溶 可溶 易溶 不溶A.衣服上不慎沾上碘酒可用汽油擦洗同一物质在不同溶剂中的溶解性不同水、汽油、酒精都可以作溶剂溶液都是均一、稳定、无色的混合物 二、填空题用如图K－13－2所示装置探究“活性炭吸附能力与温度变NH4NO3)固体加入到水中搅拌观察到两侧玻璃导管中液面上升的高度不同。图K－13－2 (1)由于试管内气体的压强________(填“增大”或“减小”)使得玻璃导管内液面上升。(2)硝酸铵固体溶于水________(填“放出”或“吸收”)热量。(3)活性炭吸附气体的能力随温度______而增强。下列可以作为溶质的是(　　)只有固体 B．只有液体 只有气体 D．固体、液体或气体将下列物质分别加入水中不能形成溶液的是(　　 )冰块 B．蔗糖 C．干冰 D．酒精3．为了研究物质的溶解现象设计并进行了如下实验： 实验 现象 固体溶解形成紫色溶液 固体几乎不溶解 固体溶解形成紫红色溶液(1)对比实验①②的现象可得出的结论是____________________________________。(2)设计实验②③的目的是______________________________________。【】知识点一　1.(1)一　几　均一　混合 　均一　稳定　溶质的质量　溶剂的质量(1)15 (2) 20　升高 (3)10　降低知识点二　细小　不易　比较【示例】例1　D　[解析] 溶液是均一、稳定的混合物但不一定是无色的例溶质可以是一种或多种但溶剂只有一种。由于溶液是均一的故其各部分密度与性质都相同。例2　C　[解析] 汽油清洗油污是溶解现象洗涤剂清洗餐具是乳化现象。【课时作业】[达标巩固]　2.C　　[解析] 碘酒溶液的溶质是碘溶剂是酒精。C 5． A　[解析] 氢氧化钠溶于水使温度升高硝酸铵溶于水使温度降低两物质完全溶解后溶液的温度会逐渐恢复至室温。(1)减小(2)吸收(3)降低[直击中考] D 2．A　[解析] 冰块加入水