医药营销项目教学教案.DOCVIP

《天然药物化学》项目教学 案例撰写人：李荣 专业与班级：药学 日期： 项目序号 项目一 项目名称 玫瑰精油的提取 项目任务 实训 教学方法 实训 学 时 4 教学设施及教具 多媒体教学设备（图片、幻灯、视频、多媒体课件）、实验相关器材 教学地点 化学实训室 项目目标 学习目标（重点★ 难点※） 工作任务（重点★ 难点※） 掌握药材的提取前处理方法 掌握用水蒸气蒸馏的方法提取方法、原理。 能够熟练搭建水蒸气蒸馏的装置。 能够熟练运用水蒸气蒸馏法对待测样品进行提取。 必备知识 水蒸气蒸馏法 一 基本原理 利用水和与水不相溶的液体或成分共存时，根据道尔顿分压定律，整个体系的总蒸汽压等于两组分蒸汽压之和，当总蒸汽压等于外界大气压时，混合物开始沸腾并被蒸馏出来。被提纯的物质必须具备以下条件： 不溶或难溶于水。 与水一起沸腾时不发生化学变化 能够用水蒸气蒸馏法提取的物质有挥发油、麻黄碱、白头翁素、丹皮酚、丁香酚、杜鹃酮、桂皮醛等。 二、实验装置 水蒸气蒸馏的装置如图1所示： 实训范例 一、实验器材和试剂 1.器材：电炉、圆底烧瓶、安全管、水蒸气导入管、直形冷凝管、接液管、锥形瓶、铁架台、铁夹、分液漏斗、石棉网、T形管（带乳胶管）、研钵