《DHA作用功效及使用指南》.pptVIP

* * * * * * * * * * DHA 作用功效及使用指南 CONTENTS 目录 藻油DHA适用范围 DHA的来源分类 四 三 藻油DHA的作用 二 一 什么是DHA DHA，学名为二十二碳六烯酸，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。对智力和视力发育至关重要。同蛋白质、氨基酸一样，DHA是人类健康不可缺少的营养要素之一，对人体的智力发育、视力发育以及预防疾病都起着非常重要的作用。 。 DHA（C22:6n-3）的分子结构 1.DHA的简要概述 一、什么是DHA？ 1.DHA的来源 很多人都会误认为海鱼就是它的主要来源，但实际上，鱼类之所以富含DHA，是因为食用了富含DHA的海藻，然后海藻中的DHA再通过食物链的传递在鱼类体内积累下来。由此可见，直接服用藻油DHA，会更加简单直接、稳定安全。 DHA主要来源于海藻而非海鱼 二、DHA的来源分类 1.DHA的来源 深海鱼油中富含的DHA、EPA（二十碳五烯酸）是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分。但是由于近年来海水受到重金属的污染，一些深海鱼也可能受到重金属的污染而对人体健康造成影响。而事实上，鱼类也是不能自行产生DHA的，鱼类之所以富含DHA，是从它吃的海