《3-2 醛》 教案3.docVIP

第二节 醛 【教学目标1.掌握乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应。 2.了解醛类和甲醛的性质和用途。 3.了银氨溶液的配制方法。 教学重 醛的氧化反应和还原反应 教学难点 醛的氧化反应课时安排 2课时 教学过程★ 第一课时 【引入】师：前面学习了乙醇的知识，乙醇在加热和Cu做催化剂的条件下，氧化成什么物质呢？写出反应的化学方程式。 【学生活动】回忆，思考，回答并写出有关化学方程式：[ 师：今天我们将学习乙醛的结构与性质。 【板书】第二节 醛 一、乙醛 1．乙醛的结构 分子式：C2H4O 结构式： 结构简式：CH3CHO官能团：—CHO或 (醛基) (展示乙醛的分子比例模型) 【设问】乙醛的结构简式为什么不能写成CH3COH？ 引导学生分析比较： 【回答】因为在乙醛的分子结构中，不含有羟基。 【板书】2．乙醛的物理性质 (展示一瓶纯净的乙醛溶液，打开瓶盖，观察乙醛溶液的色、态及嗅一下气味。) 【学生活动】观察、闻气味，说出一些物理性质。如无色、有刺激性气味。 【指导阅读】乙醛的物理性质，引导学生将分子量、沸点、溶解性与丙烷和乙醇进行比较。 密度比水小，沸点20.8℃，易挥发，易燃烧，能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。 【过渡】师：从结构上分析可知，乙醛分子中含有官能团—CHO，它对乙醛的化学性质起着决定性的作用