《3-3 羧酸 酯》第二课时 教案3.docVIP

第三节 羧酸 酯(2) 教学目的 知识 技能 掌握酯化反应的原理、实验操作及相关问题，进一步理解可逆反应、催化作用。 过程 方法 1、培养学生用已知条件设计实验及观察、描述、解释实验现象的能力， 2、培养学生对知识的分析归纳、概括总结的思维能力与表达能力。 情感 价值观 介绍同位素示踪法在化学研究中的使用，通过酯化反应过程的分析、推理、研究，培养学生从现象到本质、从宏观到微观、从实践到理论的科学思维方法。 重 点 酯的组成和结构特点 难 点 酯的水解反应 知 识 结 构 与 板 书 设 计 二、羧酸 1、羧酸是由烃基与羧基相连组成的有机化合物。羧基是羧酸的官能团。 2、羧酸的通性 (1) 常见一元羧酸的酸性强弱顺序为：甲酸、苯甲酸、乙酸、碳酸 (2) 酯化反应: (3) 还原反应 3、羧酸的命名 4、重要的羧酸—甲酸 甲酸与银氨溶液的反应： 甲酸与Cu(OH)2 的反应： 三、酯 1、结构简式通式：RCOOR′分子式通式：CnH2nO2与同碳原子羧酸同分异构体。 2、酯类化合物的存在 3、化学性质 酯的水解:酯+水 酸+醇写出乙酸、甲酸分别和乙醇的酯化反应的化学方程式。此反应中浓H2SO4的作用是什么？思考、回答并找两名同学到黑板上板书。COOH，饱和一元脂肪酸的分子通式为CnH2nO2 或CnH2n+1—COOH。 2、羧酸的通性 (1)