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- 约 62页
- 2017-10-06 发布于山东
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第一章 总 论
一、项目背景
(一)项目名称
1、项目名称:畜禽系列肉制品加工项目
2、承办单位:XX食品有限公司项目部
3、建设性质:新建
4、法人代表:
5、企业性质:股份制
(二)项目单位概况
鉴于市场前景和肉类优化升级,决定建立正规,先进,科学,卫生的畜禽肉类制品加工项目,将全面执行国家的相关法律法规,实行现代化的科学化管理。企业将秉承“团结务实,努力拼搏,与时俱进,共同辉煌”企业精神,通过工厂技术改造做市民放心,政府信得过的放心企业,为广大市民和消费者做放心肉,安全肉,优质肉,卫生肉为全民健康做贡献。将致力成为本行业的龙头企业,标杆企业,努力做品牌文化。
(三)可行性研究报告编制依据
1、《中华人民共和国动物防疫法》
3、《XX市国民经济发展“十二五”规划》和XX市人民政府关于
XX市食品产业化工程建设项目专题会议纪要。
4、《XX市XX县国民经济发展“十二五”规划》
5、《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)
6、分割车间设计规范(GB50317-2000)
7、冷库设计规范(GB50072-2001)
8、《食品生产质量管理规范》
9、《中华人民共和国食品卫生法》
10、《畜类屠宰加工通用技术条件》
11、《肉类加工厂卫生规范》
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